老干妈腊肉炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

2025-01-18 11:51:55
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主料:米饭100g、胡萝卜100g、洋葱50g、腊肉50g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老干妈豆豉酱适量

老干妈炒饭

  • 1

    准备材料,米饭,老干妈

  • 2

    胡萝卜切成小丁,洋葱切成小丁,腊肉切成小薄片

  • 3

    锅里放一点点油,锅热后放腊肉煸炒至变色

  • 4

    再放洋葱和胡萝卜翻炒,加少许盐和生抽炒,

  • 5

    炒至菜快熟的时候把剩米饭倒入锅中,拍散,再加入一大勺老干妈辣酱,加少许清水使米饭松软,炒匀即可出锅。

  • 6

    盛盘

  • 小贴士

    成本过不去三元钱,所以建议还是自己做。

回答3: