刚罐的香肠可以过一夜在晾出来吗

刚罐的香肠可以过一夜在晾出来吗
2025-01-18 17:05:02
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回答1:

一般来说香肠灌制好了,是要先放在通风口晾干,不能晒太阳的,等到香肠里的肉变成红色,肠衣将肉包紧了,这时香肠特有的香味出有了,那就可以将香肠收起来,放入冰箱冷藏