假如我在工商局办理饮食营业执照，地址某某路上，但是我的店没开在那里可以吗?

你的店的实际店址应该和执照一模一样，因为工商部门各个管理员都有自己的辖区，辖区内哪个店是不是按照登记事项经营一清二楚，依据个体工商户条例，如果开在别的地方属于擅自变更经营场所，先责令改正，拒不改正的处1500罚款。

你说的顺序，应该是先租房子，因为后面不管办什么，都需要经营场所证明，然后去核名，然后办前置（可能是食品加工许可，也可能是餐饮服务许可），然后再办执照。

开店首先要找好房子，并且装修，在装修的同时，可以同时办理相关手续。
你的奶茶店，如果里面有座位，可以让客人坐在里边听着音乐，边聊天边喝奶茶，那么这是属于餐饮类的“饮品店”，可以办《餐饮服务许可证》
如果你只是一间小门头房，只有一个加工机器 ，没有任何桌椅，让顾客买了后自己带走喝，那么你不属于餐饮，而是属于小作坊，这种情况，你要到当地工商所办理《食品流通许可证》。

不管你是哪一类，首先，都要到当地工商所去核准单位名称，这是前提。

之后，你再要准备好你的身份证，房屋租赁合同，经营场所平面图，健康证等等材料到有关部门去申请办证。办完证后才能办理营业执照。
说明一下，你的奶茶店是不必办理环保手续的。

理论上是不可以的。
但实际上你可以签个便宜的租赁协议，然后开店在其他地方。

开餐馆这样的店铺你得先去食品药品监督管理局办理餐饮业经营许可，才能办的到营业执照。但是不论办什么证件都得有个具体的经营场所且能够在形式上法理上证明即可。

没有固定营业场所，你是想办理流动摊贩吗？