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域,秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带,以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中。其适宜生长的温度为18~32℃,低于16℃时活力下降,停止生长,最适温度为23~30℃,温度低于9℃开始死亡;其适宜生长的盐度为2‰~40‰,最适盐度为10‰~25‰,若慢慢淡化可生活在1‰~2‰环境中;pH值要求为7.6~9.0。
南美白对虾是水产养殖近年的一大亮点,市场前景看好。特别是经淡化试养成功后,广东的斗门和新会从去年开始掀起了养殖南美白对虾的热潮。作者通过这两年深入生产第一线的实际了解,总结了养殖南美白对虾的大量成功和失败的经验,以及参阅大量有关南美白对虾的文献,总结了关于放养南美白对虾苗早期工作的几个技术要素介绍如下:
选购优质虾苗是养虾成功与否的关键,只有选购不带致病病原体的健壮虾苗,特别是不带病毒(目前检测发现主要为白斑病病毒和桃拉病毒)的虾苗,才能保证养殖工作的顺利进行。目前斗门和新会的虾苗主要来自海南和湛江,因此必须到所在海区水质好、信誉高的虾苗场选购虾苗。凭肉眼进行观察,健康虾苗有如下特征:虾苗活力强,游泳有明显的方向性,对外界刺激的反应相当灵敏,体表光滑透明,肌肉不浑浊,全身无病灶,特别是大触鞭不发红,鳃部不变黄、不变黑,肠管饱满而不混浊。
在运输途中,应保证虾苗不缺氧,装苗密度视运输时间长短、虾苗规格、水质状况及水温等因素而定。一般用70厘米长,37厘米宽的聚乙烯塑料袋充氧运输,在运输时间为10个小时之内,水温在18~26℃之间,虾苗规格在0.8~1.0厘米之间,水质状况良好时,每袋可装到15000尾左右。
南美白对虾对底质要求较高,虾池底过多的有机物极易使白对虾染病死亡。经专家测定,虾池中氨氮浓度在0.5ppm以下,亚硝酸氮浓度在0.1ppm以下,溶解氧在5ppm以上,硫化氢浓度保持0.1ppm以下较为理想。因此必须清除过多的淤泥,并且清淤后立即每亩放150公斤生石灰改良底质,最好能经太阳曝晒一段时间。清污整池之后,在放虾苗之前,必须把一切不利于养虾的敌害生物,竞争生物及一些可能携带病原体的物质清除干净。同时还必须在虾池一角用不渗水的塑料编织布围成一个独立的水面,用来培育虾苗和淡化之用。
回水时必须用筛绢过滤,防止杂物及一些敌害生物进入,回水还要严格杀菌消毒,一般用生石灰、漂白粉、漂粉精、二氯异氰尿酸钠、海因类、二氧化氯、季胺盐类、含碘类均可达到目的。
南美白对虾虽然可以在淡水中生长,但其与纯淡水的虾所要求的技术参数有所不同。幼苗期,虾苗池中的盐度必须与虾场淡化的盐度差不多,目前虾苗一般淡化至6‰~10‰就可以出售了,进入虾池后,必须慢慢淡化,最好能用10~15天时间淡化至1‰~2‰,时间过短会使虾生长受阻;pH值在幼虾期须保持在8.0~8.6范围内。
南美白对虾对基础饵料要求也高,基础饵料的充足与否是白对虾养殖成功的重要因子,特别是幼苗期,放苗一个月之内(一般放苗时为0.98~1.0厘米),其体长一般为3~4厘米,这一时期基本以基础饵料为食,培养的水色以黄绿色或淡褐色为好。使用的肥料分为有机肥(鸡、猪、牛粪便)和无机肥(化肥),投放有机肥时,先把有机肥粉碎、晒干、发酵后用纤维袋包装,每袋10公斤左右,每亩用3袋,分散挂在塘中,至水色转浓时可撤走;施无机肥时,一般为尿素1~1.5公斤/亩.米,复合肥2公斤/亩.米。培养基础饵料的时间视天气、水温的不同而有所不同,早春光照时间短、水温偏低、浮游生物生长繁殖慢,培养时间一般在10~20天,5月份后,水温升高,培养时间一般在7~10天,一旦水色转浓,就是放虾苗最佳时间,培养时间过长对虾苗生长不利。在培育基础饵料的同时,如能投放一些复合性有益细菌菌种,使其在水体中形成优势菌群,对防病相当有益。
1、放苗应安排在晴天上午10点前后或傍晚的时候,雨天和烈日的中午不宜放苗;
2、每个虾池应一次放足虾苗,以免出现“公孙虾”,影响生产效益;
3、放养密度不能太高,应依据虾池的实际情况,一般为4~5.5万/亩.米;
4、虾苗应在上风处投放,并且应把整袋的虾苗先在虾池中浸泡半个钟头,待袋内水温与池水水温大体相同才放苗。
注意事项
1、虾池放苗前要检查饵料生物是否充足,海水透明度应为30~50厘米。
2、海水PH值是否稳定在8~8.6之间,最好与虾苗池的PH值基本相同。
3、虾苗出池海水盐度要与虾池海水盐度基本相同。
4、虾苗海水温度应与虾池海水温度基本相同。
5、放苗地点要选择虾池避风的一边,切忌迎风放苗,也要避免在浅水处
或闸门附近放苗。
6、一个虾池一次放光,且虾苗规格一致。
提到虾苗,应激一直是许多虾农困扰的问题,许多养殖朋友就是因为对虾养殖初期,放苗时应激负面影响严重,才导致对虾长势慢、机体弱、疾病多。今天小西浅谈一下关于虾苗应激的问题。
虾苗为什么会应激?
环境的突然改变是造成虾苗应激的主要原因。虾苗从苗场出苗那一刻起就已经开始产生应激反应了,只是刚开始环境变化不大,应激反应没有那么大;又经过长途跋涉的运输过程,最后转入虾塘,又因为水体环境与苗场水环境大不相同,所以虾苗普遍都会产生应激反应,只是应激的大小主要跟水体环境与虾苗本身体质有关。
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对虾开春放苗注意事项
虾苗的应激反应能否避免?
既然虾苗的应激是由于环境的突然改变引起的,理论上可行但实际操作几乎不可能,因为我们几乎不可能将自己的水体环境改变的跟苗场水体环境一模一样,所以虾苗应激几乎是无法避免的,只能将应激情况降到最低。
如何减轻虾苗的应激反应?
既然虾苗的应激反应几乎不能避免,那我们只能想办法减少虾苗的应激反应。虽然我们不能将虾塘水体环境调成和苗场的水体环境一模一样,但是我们可以无限接近于它们的水体环境,放苗前我们可以控制自己水体中的PH、温度、微生物、微量元素等尽量接近虾苗在苗场的水体环境从而尽量降低虾苗的应激反应。并且要时刻注意塘底淤积的导致的中氨氮累积和亚硝酸盐上浮,不要在虾苗应激的情况下还生活在高氨氮亚盐的水环境中,这无非是雪上加霜。
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对虾开春放苗注意事项
怎样提高虾苗的抗应激能力?
虾苗的应激反应不仅跟水体环境有关,也与虾苗本身的体质有很大的关系。因此我们一方面通过优化养殖环境,另一方面可以通过强化虾苗的体质来减少虾苗的应激反应。这时我们可以给虾苗中加入优兰宝,优兰宝中丝兰皂苷分子结构与应激条件下产生的皮质醇分支结构相似,它可以与皮质醇竞争同一结合点位,大大降低虾苗的应激反应,并且优兰宝可以改善虾苗肠道健康,提高对营养物质的吸收能力,增强了自身免疫力,也会大大降低虾苗的应激反应。
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