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哪些食物中可以补充ARA?

2025-03-04 03:03:32

推荐回答（5个）

回答1：

ARA在蛋黄、深海鱼类、海草等海产品中存在较多。广泛分布于动物界，少量存在于某个种的甘油酯中，也能在甘油磷脂类中找到。

十字花科植物：

荒野独行菜 Lepidium campestre (L) R . Br. 油；

北美独行菜L. virginicum L. 油；

香蒲科植物：

香蒲 Typha angustata Bory et Chaub. 种子。

扩展资料：

在幼儿时期ARA属于必需脂肪酸,ARA的缺乏对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能产生严重不良影响。成长后人体能由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,因此属于半必需脂肪酸。

医学研究证明，使用DHA和ARA配方奶粉的婴幼儿组和普通奶粉的婴幼儿级相比，前者智力指数高出7分。

过量的DHA和ARA会产生副作用，如 000016C8 导致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和ARA的量是经过长时间的研究才确定的。不同月龄和年龄的孩子需要的DHA和ARA也不同。因此，在婴幼儿奶粉中添加DHA和ARA有非常严格的限制，卫生部对此有明确的规定。

食用强化配方奶粉是一个有效且安全的方法，既容易为宝贝接受，又不会摄入过量。

另外富含DHA和ARA的食物，一般储存在蛋黄、深海鱼类、海草等海产品中。

参考资料来源：百度百科-ARA

参考资料来源：百度百科-花生四烯酸

回答2：

ARA在蛋黄、深海鱼类、海草等海产品中存在较多。广泛分布于动物界，少量存在于某个种的甘油酯中，也能在甘油磷脂类中找到。

十字花科植物：

荒野独行菜 Lepidium campestre (L) R . Br. 油；

北美独行菜L. virginicum L. 油；

香蒲科植物：

香蒲 Typha angustata Bory et Chaub. 种子。

扩展资料：

花生四烯酸是人体大脑和视神经发育的重要物质，对提高智力和增强视敏度具有重要作用。花生四烯酸具有酯化胆固醇、增加血管弹性、降低血液粘度，调节血细胞功能等一系列生理活性。花生四烯酸对预防心血管疾病、糖尿病和肿瘤等具有重要功效。

高纯度的花生四烯酸是合成前列腺素（prostaglandins），血栓烷素（thromboxanes）和白细胞三烯（leukotrienes）等二十碳衍生物的直接前体，这些生物活性物质对人体心血管系统及免疫系统具有十分重要的作用。

参考资料来源：百度百科-ARA

参考资料来源：百度百科-花生四烯酸

回答3：

ARA广泛分布于动物界，少量存在于某个种的甘油酯中，也能在甘油磷脂类中找到。蛋黄、深海鱼类、海草等海产品中也存在。

十字花科植物

荒野独行菜 Lepidium campestre (L) R . Br. 油；

北美独行菜L. virginicum L. 油；

香蒲科植物

香蒲 Typha angustata Bory et Chaub. 种子。

扩展资料

补充DHA和ARA的时期

0-2岁是宝宝脑细胞快速增长期，脑细胞的发育情况会直接影响到宝宝的智力发育，决定宝宝的活力状态，及时适量的补充DHA和ARA，能够有效地促进大脑的发育。视网膜磷脂中50%都是DHA，宝宝1岁时的视力是出生时的10倍，因此宝宝需要充足的DHA支持视力系统的发育，看得越清楚，接受外界的信息和刺激越充分，宝宝就会越聪明，眼睛也会越明亮。

DHA和ARA的不足对婴幼儿智力和视力的损害是不可逆转的，会导致宝宝头围小，智力偏低，视力偏低，情感淡漠以及理解力、阅读力、书写和学习能力严重不足。即使以后宝宝的营养状况得到改变，体格发育有可能赶上正常的水准，智力方面的缺陷是很难完全弥补的。所以，2岁以内是宝宝脑营养供给的关键时期。

参考资料来源：百度百科-花生四烯酸油脂

回答4：

ARA（又叫AA），学名花生四烯酸，是一种n-6型长链多烯不饱和脂肪酸，虽然在人体中可以由亚油酸衍生而来，但是合成数量不足时，特别是在婴幼儿时期，体内合成数量往往不足，所以也必须由食物供给；以往曾经将其列为半必需脂肪酸。ARA有帮助脑部发展、提高视觉敏锐度、酯化胆固醇、增加血管弹性、降低血液黏度、提高免疫力等一系列生理活性。ARA的缺乏对于人体组织器官的发育，尤其是大脑和神经系统的发育可能产生严重不良影响。补充DHA和ARA的最佳时期

0-2岁之间是脑细胞的快速增殖期，脑细胞的发育情况直接会影响到宝宝的智力发育。必需不饱和脂肪酸DHA和ARA是神经系统，特别是大脑进行生理活动的重要物质基础，DHA和ARA的及时足量补充，可以促进大脑的发育、改善大脑的代谢、促进神经系统的信息传递，增强视力、改善钙的代谢，从而有效的促进大脑的发育。如果婴儿期DHA和ARA缺乏将导致头围小、智商、视力低下，情感淡漠，理解能力、阅读能力、书写能力、学习能力严重不足。

科学研究证实，DHA和ARA的不足对婴幼儿智力和视力发育的损害是不可逆的。即使以后宝宝的营养状况得到改善，体格发育可以赶上正常的水平，智力方面的缺陷也是很难完全弥补的。所以，2岁以内宝宝的脑营养供给是非常重要的。

早产儿需要及时补充DHA和ARA

DHA和ARA是大脑中最丰富的两种长链不饱和脂肪酸，从出生前至出生后2岁在婴儿前脑中持续增加，从妊娠第26周开始在胎儿大脑中积累，到妊娠末期3个月中持续增加。但早产儿由于缩短了积累时间，故胎龄小于28周的早产儿脑组织中的DHA和ARA的总量和累积量远远低于足月儿。所以更加需要及时补充DHA和ARA。

母乳不足需要补充DHA和ARA

母乳是婴幼儿最好的天然食物，均衡饮食的母亲的母乳中含有丰富的DHA和ARA，一般母乳中ARA的含量为0.5％～0.7％，DHA为O.3％，可以满足婴幼儿的需要。但是，由于母乳不足或母亲因故无法进行母乳喂养时，婴幼儿就得从其他途径来获得DHA和ARA，例如辅助食品和婴儿配方奶粉。由于我国常见的婴幼儿辅食主要是米糊、蔬菜、水果、鸡蛋等，这些辅食不能提供婴幼儿发育所需的足量的DHA和ARA。因而，婴儿配方奶粉就成了获得DHA和ARA的较佳来源。

要特别注意的是，DHA和ARA的摄入并不是越多越好，过犹不及，还是应该遵循比例接近母乳的原则，才可以使婴幼儿充足和安全地摄入DHA和ARA。食用强化配方奶粉是一个有效且安全的方法，既容易为婴幼儿接受，又不会摄入过量。
补充DHA和ARA的注意事项
1、DHA和ARA的比例
通过对母乳的研究专家建议DHA和ARA的比例应为1：2左右
2、DHA和ARA的摄入量
1994年，联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）建议为：足月婴幼儿每天每公斤体重40mg ARA和20mg DHA

回答5：

ARA又叫花生四烯酸，也是一种多元不饱和脂肪酸，是宝贝体格发育的必须营养素，在成人体内可以由必需脂肪酸——亚油酸转化而成，不属于必需脂肪酸，但是在婴幼儿期，宝贝体内合成ARA的能力较低，因此对于正处于体格发育黄金期的宝贝来说，在食物中提供一定的ARA，会更有利于其体格的发育。含多不饱和脂肪酸的食物有：母乳、豆油、葵花籽油、核桃油、红花油、大豆色拉油和坚果类。