盐能解酒，食盐解酒：淡盐水对解除酒后胸闷难受有良好作用。盐有清热、凉血、解毒的作用。据《本草纲目拾遗》记载，盐能“调和脏腑、消宿物、令人壮健”。喝盐水降火益肾、保持大便通畅、改善肠胃的消化吸收功能。
盐水是无法解酒的,一般来说建议你在喝酒前先喝些酸奶,这样可以让你抵抗一定的酒精,喝完酒后可以再喝些醋或者酸性的饮料,这样可以有一些解酒的,个人不建议使用现在市面上的解酒药,有效果,但是对胃不好,我也是个经常喝酒的人,觉得在没办法不喝的情况下最健康的解酒就是这样了!
【2种解酒食物大公开，喝酒前吃这些食物，不容易醉】
1.喝盐水：醒酒最简单的办法，就是倒杯白开水，适量加点盐，直接喝就行。此外，加点白糖用开水冲服也是可以的。
2.喝醋汁：准备50g食醋，25g红糖，生姜3片，煎服，对醒酒有明显效果。
3.喝牛奶：喝醉后可以喝点牛奶，牛奶可使蛋白凝固，保护醉酒者的胃粘膜，并减少对酒精的吸收。
4.吃橘子：喝醉后，可以吃几个橘子或者鲜桔汁，对醒酒也是有帮助的，可以帮助缓解头晕、头痛、恶心呕吐的症状。
貌似不能!
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