2000斤左右
若气候适宜、管理得当，一亩地能产3000斤左右的新鲜蒜头，可以亩产干蒜头1500斤左右。
平均大蒜亩产多少斤 新蒜地产量在每亩2500斤左右，经常重茬地每亩2000斤左右。
主产区金乡除化雨，马集，高河产量稍高一些，有的地块达到2000斤外，其余的乡镇一般平均在1600到1700之间，马庙，鱼山有很多村子在1500斤左右
普通品种的亩产一般不会超过500公斤，因为密度过大，必然会使蒜球小，而密度过疏亩产又上不去。通常亩产在200-400公斤。
一亩地大蒜能产蒜薹1000-1300斤，亩产蒜头2000-2500斤。这是苍山大蒜的产量情况，其它蒜区产量不详。
新蒜地产量高能达到2500-3000斤，经常重茬地2000斤左右。
1500斤左右
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