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怀集过年的习俗

2025-02-13 06:20:38

推荐回答（5个）

回答1：

1、置办年货

农历十二月下旬，人们便开始置办年货、制作糕点，一些崇尚者作“还愿”“还福”和送灶君上天等活动。

2、除夕

除夕（惯称年卅晚），怀集人习惯将晚餐团年饭做得丰盛，又习惯此餐留剩菜剩饭，取意年年有余。吃过团年饭，一家大小守岁倾偈（聊天）。怀集下坊一带习惯吃过团年饭后贴门联和“利是钱”，上坊一带则习惯于元日（即年初一）清早贴。

除夕午夜12时交日后始燃放爆竹，向祖先上茶、果、糕点等供品（县人称此为“下茶”）。

3、初一

年初一，开始兜利是。处处锣鼓爆竹声声，舞狮等游艺活动亦陆续上演（直演至年初七），圩镇及县城较为热闹。又，怀集大部分地区于大年初一此天三餐素吃，不探亲戚。

年初二，开始吃荤，家家户户一大清早，劏阉鸡，烧焖大块猪肉祭拜祖先、天地庙社、石母等，以示“开年”。饭后始探亲戚，走访朋友拜年。

4、初四

年初四，下坊的凤岗一带喜给男孩上灯。年初五，上坊称“放马”，普遍吃“豆腐酿”（以鱼肉与葱蒜剁烂做馅,油炸豆腐为皮），且自此日起过年活动基本结束。

5、初七

年初七，多数地方主要是下坊作为节日称“人日”（相传是日为人的生日）。过了“人日”节日气氛逐渐变淡。

6、元宵

正月十五元宵节，县城、圩镇居民及下坊村民吃汤圆、鸡杀鸭过节，下帅乡还举办各种活动闹节日。

参考资料来源：怀集县人民政府-风俗习惯

回答2：

广东怀集县属南亚热带季风湿润型气候地区，气候温和，年平均气温为22.10℃，四季皆适合旅游。
广东怀集大部份与广东过年的习俗一致。
　　准备新衣服
　　家道富足者，新衣新裤新鞋新袜全身簇新;不富有者，不能购齐新衣着，但至少应有一件新上衣。这一习俗在惠州民间甚为讲究。有些老年人，把去年穿过的旧衣，或作其它用途用过的粗布料，重新拿到染房染一次，自己缝制好一件旁襟衣服，这也称是一件新衣了。此习来由没有很详尽的记载，但和节前的“扫尘”是有联系的，应该是由其衍生而来，同有“祈新岁之安”之意。据惠州民间的说法，过年穿新衣，来年就有好运，不穿新衣，来年就不好了。
　　洗邋遢
　　广东有一句俗语“年廿八，洗邋遢”，意思是这一天全家人要留在家里打扫卫生，迎接新年。这最初是广府人的过年习俗，但已经深刻地影响到了全个广东，大家都有共识，这一天就是打扫卫生，清除一整年的灰尘也就去掉了一整年的坏运气。
　　洗柚叶澡
　　早上摘回柚叶，中午过后家家户户将柚叶放入锅内水中烧开，每人都要洗柚叶热水澡，其意是把污秽、"穷气"、"衰气"洗掉，干干净净进入新的一年。洗过柚叶澡后便换上新衣、新帽、新袜、新鞋，从头到脚焕然一新，换下的脏衣服当天要洗涤干净。因此，洗柚叶水澡含有除旧布新之意。这一风俗已逐年淡化。
　　贴春联、年画
　　大门、小门均贴上大红春联，门楣贴"利是"，门板贴门神或"福"，"大吉"等字。厨房、牛栏、猪圈、鸡栅、厕所等处也要贴上用红纸写有"财丁两旺"、"六畜兴旺"等红纸"桃符"。大厅和卧室、客房均贴上新年画，一派喜气洋洋的欢乐景象。
　　拜祖先
　　腊月三十日早餐后，凡是当年添了男丁的就要派人到祖祠打扫卫生，将祖祠墙壁粉刷一新。午后，陆续有人携礼盒、三牲、炮竹、元宝香烛等祭品前往祖祠拜祭进香。行礼之后，放炮竹，有的放铳。每到大年三十午后，祖祠香火缭绕不断，炮竹声不绝于耳，一直延续到黄昏。这一风俗近年亦已淡化。

回答3：

过年习俗：
　　做年货：
　　大年三十前三到五天，家家户户就开始自制年货了，像磨豆腐（一般是做成水豆腐、油豆腐、“让豆腐”等等豆腐系列）、煎油果（就是类似街上卖的那种糯米油饼）、打糍粑等等，这些基本都是不太能守的食品。像腊肉、水酒等这些东西，早在过年前一两个月就做完了。
　　除夕：
　　大年三十，应该算是全家最忙的了。早饭后，父母就开始杀鸡宰鸭准备年饭，小成员们搞卫生、贴春联、贴年画。
　　中午吃饭前，家里的男成员们（男人不在的，女主人代替）提着供品到祖宗坟上去祭拜，扫墓回来后，家里的女成员也基本把年饭都准备好了，放完鞭炮后，一家人就开始吃团圆饭。团圆饭是在中午，所以叫年饭，而不是“年夜饭”。
　　初一：
　　新年第一天，做的很多事情，都得有讲究。按老一辈的说法，初一是否喜气祥和，预示着新的一年是否顺顺利利。
　　初一要“驱寒”（音译，还有“出行”的音译，实际的书面语言，本人至今不确定），这恐怕是我们那里特有的风俗。“驱寒”，也就是凌晨燃放鞭炮，迎接新年，不过有很多讲究。
　　一、时间不能选在凌晨0点，不能选在天完全亮或早饭后，而是在天麻麻亮，大概在凌晨4-6点之间；
　　二、“驱寒”的一般只能是男成员，而且起来驱寒的要自己醒来，而不是被叫醒的；
　　三、驱寒的鞭炮一定得够长（越长表示鸿运越长久）、一挂鞭炮得一次性放完（鞭炮一气呵成放完，表示新年诸事顺利）；
　　四、“驱寒”放完的鞭炮不能让小孩捡，也不能在吃晚饭前清扫。等等这些，让“驱寒”变得尤为重要和神圣。所以，如果哪家过的不如意、不顺利，老一辈的还时常会蹦出句：“看来是初一没有‘驱好寒’啊”。
　　早饭也有讲究，一般吃的是大年三十的剩饭（这表示“年年有余”）、面条或粉条（表示祝老人长寿、全家鸿运长久）
　　初一要讲究祥和与吉利，所以说话有忌讳，不能带“死”字，，也不能骂人吵架。
　　拜年：
　　“初一崽，初二郎”，初一一般是向爷爷奶奶、叔伯邻居拜年的，初二开始就是去外婆、舅舅姨姑家拜年了，而且通常是一家得吃一餐饭，碰到晚上的还得夜宿，所以亲戚多，地点分布又广的，拜年花的时间就特别长。要说明的是，出去拜年的一般是男主人带小孩，女主人得在家接待来拜年的客人。等所有亲戚都来拜完了，女主人就可以叫上自己的姐妹一起回娘家拜年了

回答4：

你好，我来为你解答：
关中过年老习俗

【粘糖瓜】 “二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。过去人们在腊月二十三日祭灶，把又黏又甜的糖瓜献给灶王，粘住灶王爷的嘴，让它“上天言好事，下地保平安”。

如今别说祭灶，就连糖都吃得少了，更别提糖瓜，小孩子根本不知道那是什么。“粘糖瓜”在城里基本已经消失。

【扫房】古代把春节大扫除称为“扫年”，过去的童谣说：“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日……”

对于忙碌的现代人来讲，年前大扫除的重点，恐怕是擦玻璃。

【除夕守岁】除夕之夜，全家团聚，吃过年夜饭，围炉闲聊，辞旧迎新，这是我国普遍存在的除夕守岁的习俗。

现在人们守岁是假，找个聚会、娱乐的机会是真。

【吃饺子】饺子已有一千多年的历史，饺的原名叫“角”。在年三十晚上吃饺子，一是取其谐音，“更岁交子”，辞旧迎新。二是取其吉形，因饺子酷似元宝，喻“招财进宝”。

如今想天天吃饺子也不难，但年三十的那顿还是不能省。因为包饺子是一项能将全家人聚齐的活动，图的是团圆和热闹，吃是次要的事。

【“福”字倒贴】民间传说，朱元璋当年用“福”字做暗记准备杀人。好心的马皇后为消除灾祸，令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴上一个“福”字。其中有户人家不识字，竟把“福”字贴倒了。皇帝听了禀报大怒，马皇后忙对朱元璋说：“那家人知道您今日来访，故意把福字贴倒了，这不是‘福到’的意思吗？”皇帝一听有道理，便下令放人。

这些年人们又特别钟爱起“福”字来，连新建小区的物业，也自觉地将“福”字请到业主们的门上。

【贴春联】新春伊始，第一件事便是贴对联，将宅子里里外外的门户装点一新。

将春联贴在楼房的门口，也别有情趣。

【拜年】民间拜年形式多样，如走亲戚，初一必须到岳父母家拜年，其他近亲则不限前后。

如今拜年的时间已经很灵活，只是“恭喜发财”、“万事如意”等祝词还保留至今。

【压岁钱】每逢春节，长者往往要给晚辈们压岁钱，它预示着镇岁、祛病、避邪、祈福等，是长者对晚辈的美好祝愿。

给压岁钱的习俗一直没断，只是如今的钱越给越多，恐怕对长辈成了负担，也难让小孩子懂得珍惜。

【放鞭炮】关于鞭炮，原来是人们用来避邪、祛灾的。后来驱鬼的成分逐渐淡化。

很多城市放鞭炮已经解禁，人们可以在爆竹声声中辞旧迎新，祝愿万事如意。

回答5：

1、置办年货

农历十二月下旬，人们便开始置办年货、制作糕点，一些崇尚者作“还愿”“还福”和送灶君上天等活动。

2、除夕

除夕（惯称年卅晚），怀集人习惯将晚餐团年饭做得丰盛，又习惯此餐留剩菜剩饭，取意年年有余。吃过团年饭，一家大小守岁倾偈（聊天）。怀集下坊一带习惯吃过团年饭后贴门联和“利是钱”，上坊一带则习惯于元日（即年初一）清早贴。

除夕午夜12时交日后始燃放爆竹，向祖先上茶、果、糕点等供品（县人称此为“下茶”）。

3、初一

年初一，开始兜利是。处处锣鼓爆竹声声，舞狮等游艺活动亦陆续上演（直演至年初七），圩镇及县城较为热闹。又，怀集大部分地区于大年初一此天三餐素吃，不探亲戚。

年初二，开始吃荤，家家户户一大清早，劏阉鸡，烧焖大块猪肉祭拜祖先、天地庙社、石母等，以示“开年”。饭后始探亲戚，走访朋友拜年。

4、初四

年初四，下坊的凤岗一带喜给男孩上灯。年初五，上坊称“放马”，普遍吃“豆腐酿”（以鱼肉与葱蒜剁烂做馅,油炸豆腐为皮），且自此日起过年活动基本结束。

5、初七

年初七，多数地方主要是下坊作为节日称“人日”（相传是日为人的生日）。过了“人日”节日气氛逐渐变淡。

6、元宵

正月十五元宵节，县城、圩镇居民及下坊村民吃汤圆、鸡杀鸭过节，下帅乡还举办各种活动闹节日。

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