协商不好的话只有通过法律途径解决,从你的描述来说走法律途径的胜算比较大。
你是第一次做超市吗?你什么时候接手的?如果是冬天或者比较淡的季节,每天不赔就可以了,而且你刚接手,可能一切不太顺,坚持一下吧,旺季马上到了。还有就是上一个店主可以转给你,为什么你不可以再转出去呢?具体QQ聊:1256085786