。。家庭烧烤
【烹饪食材】：鱿鱼须适量，牛肉丸子适量，白芝麻一勺，孜然粉一勺，料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，盐适量，大蒜适量，姜三片，小米椒两个，小葱两根。
【烹饪步骤】：
1、准备好所需要的食材，其实食材大家可以按照自己的喜好和口味来随意搭配。
2、首先将鱿鱼须清洗干净，然后放入碗中，再加入切好的葱姜蒜，抓拌均匀之后，加入一勺料酒，料酒能够起到去腥的作用。
3、再加入一勺生抽和一勺蚝油。
4、最后根据自己的口味来添加少许的盐，加入之后充分抓拌均匀腌制半个小时。
5、牛肉丸子解冻之后从中间切开，然后将香肠改成花刀，这样准备工作就做好了。
6、烤盘上铺上一层锡纸，然后再放上一层油纸，把腌制好的鱿鱼须，还有香肠和牛肉丸子摆放在烤盘上面。
7、烤箱提前预热，然后把烤盘放入烤箱中层，上下220度烘烤15分钟。
8、15分钟之后取出烤盘，然后将上面的油纸拿下来，把食材放入锡纸上面，再撒上白芝麻孜然粉，继续放入烤箱之中烘烤6分钟。
9、时间到了，将烤盘取出来，瞬间香气就飘满屋了，味道太美了，自己做的家庭版烧烤，干净卫生没有油烟，真的是又健康又好吃。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024