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小米四可以和南瓜一起煮粥的,小米南瓜粥是很多地方的早餐,而且晚餐也可以喝小米南瓜粥,小米南瓜粥非常有营养,而且滋补肠胃容易消化,是很多老年人的营养早餐和晚餐,只要想吃,什么时候都是可以的,无论是早晨还是晚上,小米和南瓜的营养价值都非常高小米的营养价值非常丰富,含有蛋白质,脂肪,胡萝卜素,维生素a,维生素d,维生素e等维生素类,还包括钙,磷,铁等多种微量元素。小米有保护胃黏膜,健脾护胃的功效,滋阴养血,适合坐月子时食用,此外还有补肾益气,镇静安眠的功效。长期食用南瓜有助于补中益气、降血脂、降血糖、清热解毒、保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚、营养不良、肺脓肿、水火烫伤。根据《本草纲目》的注释,南瓜有胃和肝、脾和胃经。南瓜具有补中益气、消炎止痛、祛痰排脓、解毒杀虫、生肝气、益肝血的作用。南瓜富含胡萝卜素和维生素C,可以健脾、预防胃炎、防止夜盲症、保护肝脏、使皮肤变嫩、中和致癌物质。黄色水果和蔬菜也富含两种维生素a和d。所以小米和南瓜是一个极为好的一个饮食搭配,所以小米南瓜粥是很多营养师甚至是一生专家推荐的食品,其中养生品,而且对肠胃消化都非常好,对患有三高的老年人,也是一个非常适宜的早餐和晚餐,小米南瓜粥的搭配在很多场合都是一道非常滋补身体的饮食
一、小米和南瓜能一起熬粥吗
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
南瓜 南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
制作方法:
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;
3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
所以可以说是小米和南瓜是能一起熬粥的。
二、小米有什么样的功效和作用啊
小米的营养成分很丰富,如优质蛋白,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素,无机盐,淀粉等等,据研究,小米含有的维生素里维生素B12,维生素A,维生素D,维生素C的含量的都很高,吃小米,补充这些维生素,可以促进消化,明目养眼,补充精力。
另外,小米还含有丰富的铁质,吃小米可以补充铁元素,有利于补血,保护发质,还可滋润皮肤,助于皮肤的红润,养颜美容。小米还含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比大米高,吃小米可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力。小米的功效也很多,例如可以养颜美容,明目养眼,促进消化,提高身体免疫力等等。
养颜美容。小米的维生素E和铁元素的含量丰富,吃小米可以补充维生素E和铁元素,可以滋润皮肤,美容养颜。
明目养眼。小米含有丰富的维生素A,维生素C,维生素D,维生素B12等维生素,吃小米,补充维生素,可以明目养眼,促进良好视力的养成。
促进消化。小米含有丰富的膳食纤维,吃小米,补充纤维素,可以滋润肠胃,促进消化,利于排便排毒。
小米可以说是我们平常经常吃到的一种粗粮了,小米不仅非常的有营养,而且对皮肤也是非常好的,如果女性经常喝小米粥的话,她的皮肤就会越来越细腻,而且光滑有弹性。很多家长都喜欢把小米粥煮的烂烂的,糯糯的,然后把它当作孩子的辅食。

小米在经过长时间的熬数之后,就会在粥的上面形成一层薄薄的小米油,这种小米油是非常的有营养的。虽然说小米看起来只有那么小的意义,但是它的营养还真的是比较丰富的呢。小米里面含有大量的维生素,经常吃小米的话,对脑子发育也是非常好的。

如果把小米熬成粥的话,不仅非常的清香好喝,而且人体吸收的也很快。别看它只是简简单单的一碗粥,他可是非常养胃的呢。食物吃得越杂,那么营养就会越丰富。所以说我们在吃东西的时候,尽量把食物的种类吃的多一些,吃的杂一些。

如果喜欢吃小米的话,可以在小米里面加入其他的东西,像是红枣,大米,绿豆,红豆。把杂粮和豆子和小米混在一起煮,营养就会更加丰富了,而且都是非常容易消化的。经常喝粥,非常的滋养胃也能够平复五脏六腑的火气。女性在来月经的时候可以在小米粥中加一些红糖,这样就能够有效地缓解痛经。

小米除了和红糖搭配在一起比较好之外,还可以把南瓜搭配在一起。南瓜里面有很多的营养物质,经常吃南瓜的话,甚至还能够防止高血压呢。南瓜中的有效物质能够把身体中的毒素和脏东西都排出去。而且南瓜煮熟之后,吃起来有一股甜甜的味道,还有一些淡淡的清香,真的是非常的好吃。

把小米淘洗干净,然后准备一口干净的锅,把小米放进去,加入适量的清水。把南瓜的外皮削掉,然后把它切成块状,和小米一起放入锅中,用大火把水煮至沸腾,然后关成小火。小火慢慢的熬,小米油才能被熬煮出来。一般做小米南瓜粥的时候,大概需要煮一个小时左右。一个小时之后,香香的小米粥就做好了。
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