矿物质摄入不足同样会影响头发生长。这是因为铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质，缺乏这些物质会引起头发过早变白。
黑色食品则含有较多的这类微量元素，常见的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。
保护头发还要注意忌食辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等，忌油腻、燥热食物如肥肉、油炸食品等，也要忌食高糖和高脂肪类食物。
1、按摩头皮
按摩头皮可以促进头部细胞血液循环加快新陈代谢，同时能够帮助加快头皮的角质代谢和促进头皮死细胞的脱落，也能加快头发的生长速度。
2、多喝豆浆
豆浆中含有较高含量的蛋白质，蛋白质是头发的主要成分，多喝豆浆能够促进头发生长。
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