中考体育考试期间的饮食应注意些什么

开始进入中考体育训练之后，很多家长都担心孩子的体力跟不上，在饮食上希望能“犒劳”孩子，那么那些食物适合这个阶段的营养补充呢，其实最合理的饮食搭配就是均衡，不用特意大鱼大肉，以下这几种食物有利于运动员的营养补充。

方法/步骤

• 1

  花菜，花菜被称为“营养的发电站”，拥有维他命C、钾元素、纤维和植物素，据南希·克拉克女士介绍，这些都是运动中保持巅峰表现和健康的关键元素。

• 2

  低脂酸奶，跑步等需要对抗身体重力的运动，都能改善骨骼密度，但跑步者仍然需要通过饮食摄入钙。一杯酸奶或者酸奶酪包含人体一日所需钙元素的三分之一，而且，还富含蛋白质，这对锻炼后肌肉生长和恢复都非常有益。

• 3

  牛肉，是高质量的蛋白质来源，而且铁元素含量极高，这是跑步者尤为重要的一种元素，因为铁元素不足会导致疲劳。如果你是素食主义者，那么大豆、豌豆、绿叶蔬菜和加入铁元素的谷类食品都是很好的选择。

• 4

  浆果，经过跑步这样大运动量锻炼后，你的双腿可能感觉酸痛，这是因为肌肉经过练习后出现了轻微撕裂。那就是为何浆果对于跑步者来说是个好选择的原因，除了拥有高纤维之外，草莓等浆果中的维他命C和钾元素都有助于身体自我修复。

  

• 5

  三文鱼，是良好的蛋白质来源，而且包含很多有利于心脏健康——众所周知跑步是一种经典的锻炼心血管的有氧运动——的欧米茄3脂肪酸，可以防止发炎，预防疾病。

• 6

  饮食的酸碱搭配不仅与学生的健康有着密切的关系，而且也直接影响到运动后体力的恢复。训练期间饮食上，一般来说白面、玉米等谷类食物，以及花生、核桃、肉类、蛋类、糖及酒类,含磷、硫、氯等元素较多，在人体内被氧化后,会产生带阳离子的酸根，使体液出现酸性倾向。大豆、绿豆、水果、海带、牛奶、蔬菜等含钾、钠、钙、镁等元素，在人体内氧化后则生成带阴离子的碱性氧化物，会使体液出现碱性倾向。

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注意事项

• 跑前一天多吃含糖量高的食物(各种谷物和水果，如馒头、香蕉)，喝足够的水。同时避免吃一些高脂肪的食物(如油炸食品、肥肉)，这类食物不利于消化，也不能快速补充所需的糖分。

• 跑前一小时，可补充少量的糖等(如：200ml葡萄糖饮料)，不要喝水太多。赛前一餐切忌：不能吃的太多，太饱。