看完郭天祥“十天学会单片机”之后学什么？

51单片机没有什么好强化的，底层寄存器你会了就OK了，不过你要非常熟悉51单片机框架和结果，你说你51单片机已经够熟练了，不知道你熟练成啥程序，是不是自己什么可以随便出个项目就可以很快的硬件和软件在一定的时间内自己搞定，那样你就算熟悉了，不知道你51单片机会操作的C语言是不是所有条件语句、结构体、指针等都可以在51单片机上灵活应用了，如果可以我给你指条明路。
第一： 你以后的规划，是想上研发方面发展，还是纯粹电子爱好者。

第二： 你是想以后往单片机开发，还是嵌入式系统开发等........。

如果你想搞纯粹单片机开发，建议你直接学习STM32单片机，现在电子行业STM32单片机已经是主流了，你C语言有没有学好，你一看ARM单片机你知道了，很多人说ARM单片机比较难学习，这说明他们C语言没有学好，自己都说51单片机玩的很牛才转向ARM，哎，废话不多说。

看完郭天祥“十天学会单片机”之后基本了解并掌握了51单片机的基本知识，可以继续学习以下内容：
1）因此可以从实际工程角度，进行项目开发，从而巩固学过的知识；
2）结合C51语言，进一步学习C，C++语言的，把C语言吃透，把C语言的一系列的语句能灵活自如；

3）如果想搞纯粹单片机开发，可以继续学习STM32单片机，现在电子行业STM32单片机已经是主流了，同时stm32也是一款简单的基于ARM架构的单片机。

我是学了51以后学的ARM11，但是感觉学着很吃力，不是因为单片机没学好，而是ARM本身的东西就比较的多，其实学了51以后可以试着接触一些高端一点的单片机，这样循序渐进的来效果会好点，在学ARM的时候会感觉很轻松，我是在学点ARM以后又回头看AVR感觉是很随意了，现在依然在学51，做51的项目，需要学的东西很多，希望可以帮到您

十天学完后，看吴鉴鹰单片机实战精讲是可以的，前者可以了解一下单片机的基础知识，后者让你了解项目的开发技巧和调试方法，比如示波器的使用，程序调试的常见错误，还有怎么入手一些大一点的项目，像燃气报警器，贪吃蛇，大字万年历，都是新手培养编程思路和调试方法很好的资料。

我觉得，你还是结合实际一下吧。
用什么学什么，跟工作联系一下啦。。。
不要一味的研究这，研究那，可能到时，真正用起来，你一个都不会用。。。