酸奶和橙子是可以同时吃的,在甜品店当中,有一款甜点叫鲜橙酸奶燕麦杯,就是由酸奶与橙子搭配制作的。它的做法如下:
用料:脐橙1个、酸奶450g、综合坚果(杏仁、腰果、核桃和榛子)30g 、 燕麦60g、蔓越莓干、 饼干(可选,装饰用)
做法及步骤如下:
1、准备材料:精选脐橙,鲜嫩多汁,即使是夏天也一样可以多多补充维C。
2、取橙肉:将橙子头尾用刀切掉,切面的皮一样用刀切掉。
3、然后就可以取出完整的不带皮的橙子肉了。
4、杯子底部铺上谷物(燕麦一样的)。
5、再铺上综合坚果。
6、再倒入酸奶。
7、每个杯子取2片橙子肉放在酸奶上。
8、撒上蔓越莓干,用百醇饼干和薄荷装饰就完成啦。
9、谷物和酸奶比例看个人喜欢,谷物量多点、酸奶更浓醇成品会层次更加明显。
10、谷物香脆、酸奶顺滑、橙子酸甜可口。