炖鸡要想炖的好吃的话先炖之前先把整鸡焯个水这叫废水，然后再下入生姜放一根葱炖两个小时以上，这样炖出来的鸡就非常的好吃又香。
各位朋友炖鸡翅，只要你把鸡翅清洗干净切块下锅加入调料，葱姜蒜八角茴香，大火烧开小火慢炖，这样炖出的鸡子汤味道鲜美。
