街边卖的鸡蛋汉堡怎么做

2024-12-03 21:19:11
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主料:鸡蛋4个,中筋面粉100g,水50g 。
辅料:花椒1g,盐3g,味精3g,葱适量,火腿适量 。
步骤
1.水中加盐,花椒,味精,中粉。
2.搅锋谈匀。
3.准备葱,鸡蛋,火腿切片。液基虚
4.加热模具,舀入一勺油。
5.舀入一勺面糊。
6.打入鸡蛋。
7.两面煎至八分熟。
8.再在另一洞中舀入一勺油。
9.舀入一勺面糊。
10.洒上闹燃葱粒。
11.放上一片火腿。
12.把八分熟的蛋饼盖在火腿面糊上,两面煎熟。
13.完成装盘。

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回答5:

汉堡皮可以订的,要比超市(大概8毛一个)便宜很多,大概5毛5到六毛,不建议用生菜,用黄瓜吧,更适合中举高拍国人口味而且好操正羡作并且成本不贵(易保存),里面夹荷包蛋是再简单不过的汉堡了,还可以加鸡肉,牛肉饼,最重要的是酱,最简单的办法,念租最省钱的办法,最好吃的办法--准备两种酱:番茄酱和辣酱,就可以了。