鸡蛋和鸡肉可以同煮同吃吗

2025-04-16 04:56:47
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回答2:

鸡肉与鸡蛋是可以一起吃的。下面介绍茴香鸡肉炒蛋的做法。
  食材:鸡腿2个、鸡蛋2个、茴香20克、黑芝麻适量。
  调料:盐1克、照烧汁10克、姜末少许、白胡椒粉少许、料酒5克、油5克。
  方法/步骤
  1、准备好食材。
  2、鸡腿用刀竖切一刀,再在根部切一圈断根,然后用刀顺着切口把鸡肉往下推,将鸡腿肉拆分出来,鸡腿骨另用。
  3、将鸡腿肉切成条状,加入盐、姜末、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。
  4、取茴香,切去根须并摘去枯叶,洗净后切碎备用。
  5、鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液,加少许盐调味。
  6、平底锅烧热,倒入油,下鸡肉,摊平,调成小火慢慢煸出鸡油,鸡肉表面也焦黄,然后倒入照烧汁,慢火焖10分钟,中途翻一次面均匀入味。
  7、此时倒入茴香碎,用铲子翻拌均匀。
  8、调成大火,茴香味道升腾而起时,马上倒入蛋液,使蛋液紧紧包裹住鸡腿肉,翻炒几下即可出锅,撒上炒香的黑芝麻点缀其间即可。

回答3:

鸡蛋当然可以和鸡肉同煮同吃的,一点问题都没有的。如果您觉得正确或者采纳的话,麻烦给我好评哦,谢谢。

回答4:

嗯可以!

回答5:

美味佳肴。