松油醇(Alpha-Terpineol)具有紫丁香味,其甲酸酯及乙酸酯可用于香精配制,用于高级溶剂及去臭剂。亦用于医药、农药、塑料、肥皂、油墨工业中,又是玻璃器皿上色彩的溶剂。松香醇是一种调香香精,是由α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品得到,分子式为C10H18O,属于醇,可发生加成、氧化等反应。 松香醇工业品为白色,呈黏稠状,酸值低,约0.2,羟值高为4.8,即相当于产品中中含85%松香醇。因为饱和度高,较之一些松香衍生物有更好的抗氧性。