韭菜和白萝卜是可以放在一起吃的，而且营养价值非常高，也不会产生不良的影响，韭菜含有丰富的营养成分，有的人如果出现肾虚的症状，可以选择使用白萝卜和韭菜搭配的方法来进行饮食调理，而且白萝卜具有一定清热解毒的作用。

白萝卜可以选择和韭菜进行搭配，也可以选择使用和其他的青菜进行搭配调理，白萝卜中含有蛋白质，碳水化合物，维生素C，无机盐，钙、磷、铁等微量元素。具有顺气消食，生津解毒，润肺利尿等功效。白萝卜中含有丰富的维生素C和锌离子，可有效提高机体抵抗力。
白萝卜炒韭菜的做法：首先将白萝卜和韭菜清洗干净分别切成条和小段，然后待油锅热了之后将萝卜放入油锅先炒，然后加入韭菜继续炒，最后加入适量的调味品加入少量的水炒熟即可食用。
韭菜和白萝卜一起吃，韭菜含有的营养价值很高，主要是具有滋阴补肾的作用，肾虚的人可以适当的食用。而白萝卜主要是具有清热解毒，帮助消化的食物，所以说这两者食物是没有冲突的，可以同时食用。但是白萝卜和人参不能一起吃。消化不良或者是肠胃功能比较不好的人，比较韭菜容易烧心，不可以经常食用。韭菜和白萝卜可以和瘦肉一起红烧起来吃，口感相当好。
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