可以
白萝卜炖排骨-- 白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效...
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂; 再搁几朵黑木耳滋补效果就更好咯。
萝卜木耳炖排骨的家常菜做法
食材
主料:排骨350g、白萝卜500g、黑木耳适量
辅料:盐适量、火腿肉50g、
步骤:
1.食材准备好。(排骨飞水;黑木耳泡发;萝卜去皮;中间那块白白的是金华火腿的肥肉)
2.先将排骨与火腿放入炖钵中,一次性加入足够的凉水。
先大火后小火炖1小时。
3.白萝卜切块。(这个可以切大点)
4.放入萝卜和木耳在炖30分钟。
5.炖好后搁盐在焖10分钟。
6.吃咯