楼上对蛋白质粉缺乏起码的了解
谁告诉你蛋白质粉只能由大豆而来，难道生产厂家不知道大豆蛋白欠缺的氨基酸种类和数量吗?只要再从其他食物中提取出大豆里欠缺的这些氨基酸并且添加进大豆蛋白里去,就得到了PDCAAS得分为1的蛋白质粉.
你那个实际得分达1.19的鸡蛋、牛奶,其中多余的0.19的氨基酸,当然会转化为毒素,但是如果配制出PDCAAS得分非常接近1的产品，并且避免在饥饿的时候食用,就可以尽最大可能避免氨基酸脱氨并且充分满足人体的需要,这样的蛋白质食物自然界是完全不存在的,只有现代科技可以作到。
蛋白质食物的优劣还要看吸收率，很多人有乳糖不耐症,有人不爱吃鸡蛋黄,还有人胃不好消化不良任何营养的吸收率都低,但是蛋白质粉可以经由高科技破碎成非常容易吸收的小分子颗粒，根本不依赖消化功能,你刚才举例说明的某种著名品牌的蛋白粉,连没有胃的人都可以吸收，试问没有胃的人能吃鸡蛋、牛奶吗?蛋白质是单一营养补充,它适合的就是需要补充蛋白质的人群，你要跟它比营养素种类它当然比不上,你怎么不跟它比吸收率
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