这是枣树品种的问题。一般枣树分酸枣与大枣两种。酸枣生长强健，病虫害少，但口味不佳。大枣口味好，但长势不如酸枣。所以农业上一般采用嫁接的方法来改良。就是将优质的大枣枝条嫁接在酸枣树上，那么枣树就可以结合两个品种的优点了。你吃的也许是不良商贩，用酸枣冒充的大枣。
品种问题，有的看着又大又红的枣，吃起来不一定好，比如上次从河南背回来的一种，忘记什么品种了。吃来吃去还是觉得新疆和田和楼兰的好吃。
