咖喱都可以放在哪些菜里面？举例子看看

　　.咖喱鸡丁饭
　　原料：净鸡肉50克、大米饭25克、葱头30克。
　　调味料：植物油15克、咖喱粉5克、鸡汤（也可以加入鸡粉或牛肉粉的清水代替）250克、面粉、盐、辣椒面各少许。
　　做法：
　　1、将葱头、鸡肉切成小丁。
　　2、将鸡汤倒入沙锅备用。
　　3、炒锅内放油烧热，加入葱头丁，炒至金黄色时，放入面粉和咖喱粉炒热，倒入盛鸡汤的沙锅内煮沸，加入盐、辣椒面调味。4.将鸡丁、米饭倒入汤内煮3~5分钟即可。
　　鲜味咖喱牛排
　　材料：

　　牛排4片，洋葱1个，马铃薯1个，胡萝卜1小根。

　　调味料：

　　1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水5
　　大匙；

　　2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水1杯。

　　做法：

　　1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平 底锅以少量油两面略煎后盛出；

　　2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；

　　3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出
　　咖喱牛肉土豆丝
　　原料：牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。
　　做法：
　　(1)将牛肉自横断面切成丝，用酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成丝。
　　(2)将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅干炒后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。
　　椰奶咖喱鸡腿
　　[原料] 鸡腿400克。
　　[调料] 咖喱3克，盐1.5克，糖3克，味精1克，生粉2克，黄酒2克，土豆泥20克，椰子酱35克，奶粉10克，洋葱30克，清油25克(实耗)。
　　[操作程序]
　　1．鸡腿洗净；洋葱去皮切成末；奶粉用水调匀。
　　2．鸡腿放温油中滑熟，倒去油，放入洋葱炒香，再加咖喱粉炒一下，烹入黄酒，加入清水、盐、糖，加盖烧8分钟；见鸡腿烧酥时加入椰子酱、土豆泥、奶粉、味精，再烧一会儿，见汤汁稠厚，下少量水生粉勾芡，淋入清油即可装盘。
　　[特色点评] 椰香和咖喱香交融，咸鲜微辣，菜呈奶黄色，带有东南亚风味。
　　[要领提示] 鸡腿要在油锅中滑熟，以免烧煮时鸡腿里的血污外溢影响色泽。
　　咖喱牛肉的做法
　　用料：牛肉适量，洋葱一到两只，土豆四、五个

　　调味料：生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒（或料酒）少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水

　　做法：
　　1、将牛肉切成一寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖喱粉用300ml开水化开备用；
　　2、在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后移下灶。去除姜块，洗净牛肉待用；
　　3、大火座锅，热后加油，待油温后放入花椒粒炒香，再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒；
　　4、然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀盖锅盖大火炖开，再转小火焖，其间不时搅拌，并按个人口味尝试以决定是否加盐；
　　5、待土豆焖至酥烂即可起锅装盘。 咖喱炸鸡块

　　材料：鸡肉，洋葱
　　调料：咖喱粉、番茄汁、盐、油(蒜粉、红椒粉依个人口味添加)
　　制作方法：
　　1.先将鸡肉切成块，再将洋葱切成丁。
　　2.接着将油放入锅里，加入洋葱丁，炒至颜色变为棕黄色为止。
　　3.然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉，等烧出香味以后，再放进鸡块。
　　4.翻炒几秒钟鸡块后，倒入水，以没过鸡块为准，再撒上适量的盐。
　　5.最后，待汁变浓稠以后，再撒上适量的香菜叶和姜条就可以出锅了

咖喱牛肉，咖喱炒饭，咖喱鸡肉等等，基本上肉制品都可以用咖喱来烹制，只要自己不讨厌这种味道就可以了。

咖喱味和芥末属于一类吧 只要自己不讨厌这种味道 放在什么菜里都可以 呵呵～～～～

我做过很简单的咖喱
把超市卖的鸡柳炸熟~
然后放油炒洋葱~~~
把土豆先放水里煮煮~
然后切成块放进锅里和洋葱一起炒~
蘑菇、胡萝卜、豌豆、黄瓜、青椒~
喜欢的话都可以放进去炒~
然后在锅里放水~放咖喱粉~再放鸡柳~
就煮吧~~~
最后放点盐~糖~我喜欢放点番茄酱~
煮到稠稠的就行啦~