薏米,小米,大米,玉米能一起煮粥,但是薏米需要提前浸泡,这样能熟的更快。
材料:薏米,小米,大米,玉米、冰糖
工具:电饭锅、小勺
操作步骤:
1、薏米提前浸泡两小时,最好是制作的前一天晚上就泡在水里。
2、新鲜玉米扒皮,用勺或小刀先刮出一行,然后按列的顺序将玉米粒剔除下来。
3、将所有材料放入电饭锅中,加水没过食材约两指的高度。
4、选择电饭锅的煮粥功能,开始食品的制作。
5、电饭锅停止工作后不要着急打开,先焖一会儿,再开盖盛入碗中,加入适量冰糖即可食用。
可以,都是五谷杂粮,薏米是补脾去湿气的,小米也可以养脾胃,大米凉性,玉米有降血压作用,我用这几样东西一块熬过粥,不过还放了其他东西,如小枣、枸杞、莲子。
十谷健康粥
好像不错,不妨试试看。希望我关心的家人和朋友都很健康。给没时间运动的标准上班族用的!
大陆少林寺果林老和尚,现年一百零三岁,仙风道骨。精神钁铄,声若洪钟,健步如飞,貌似
六十开外。有人求长寿之道,师父说:「每日一碗十谷健康粥」。果林老和尚将秘方传予徐上
德医师。有一弱女子,被宣布罹患鼻咽癌,其母每日亲熬十谷健康粥,癌症竟奇迹似地缩小,
癌症指数降为正常,主治医师直呼不可能,问其吃何种药物,其母说:「皆因十谷健康粥远胜
药物。」唐琪小姐现年五十岁,每天一碗十谷健康粥,看起来像三十岁,青春、健康、美丽。
健保局总经理赖美淑医师每天吃十谷健康粥,永保工作活力。~(见联合报报导)
材料:
糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、
麦片和红薏仁等分量混合而成。
以上十种,可同时煮熟。
作法1:
晚上时,将十谷米一杯用水洗净,加水七杯,放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分
钟,放入外锅中加盖,翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点,供三四天食用。
作法2:
晚上时,将十谷米三杯泡水4小时,放入电锅中,再加水5杯煮成乾饭,待冷却
后,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀饭。
备注:
小孩子若因口感不喜欢吃时,可加入几粒龙眼乾或葡萄乾。若不加糖进食时,可
加茶叶蛋一个,风味绝佳,记忆超强,功课一级棒。
成份:
十谷健康米,据科学分析其成份有一百多种有益人体健康的物质,如维生素B群(B1,
B2,B6,B9,B12)、C、A、E、K、D,矿物质(钙、铁、镁、钾),微
量元素(锌、钼、锰、锗),酵素,抗氧化物、鲜维素、氨基酸、生物素,具有降血压
,降胆固醇,清除血栓,舒缓神经之功用,对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、
口角炎效果不亚於医药,最重要的是没有副作用。白米因除去糖麸及胚芽,仅剩碳水化
合物,只提供热量,营养价值远低於十谷米。要健康长寿,每天要吃多种类食物,以补
充每日新陈代谢所需之酵素。多吃十谷米,可预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞
、癌症等现代文明病。每天一碗十谷健康粥,健康长寿到一百。
薏米有健脾、利尿、清热、镇咳之效,小米有有清热解渴、健脾和胃、补益虚损,但不建议再放大米,因为大米属湿,会降低薏米祛湿的功效,建议把大米换成红豆,可加强薏米的功效。
薏米跟红豆是绝配,是祛湿保健的,小米是暖胃的,大米属于湿性的,胃不好的人应该少喝。玉米比较温和。如果你身体没什么大问题,愿意大杂烩当然也没什么大问题。
可以,都是五谷杂粮,薏米是补脾去湿气的,小米也可以养脾胃,大米凉性,玉米有降血压作用,我用这几样东西一块熬过粥,不过还放了其他东西,如小枣、枸杞、莲子。