你不能依据合同起诉，因为你没在合同上签字，合同就没有在你们之间成立，合同约定的内容就没有在你们之间生效，但你可以依据其他证据起诉，如发货单、出库单、入库单、验货单等，另外双方还可以补签合同。
《合同法》第三十六条：“法律、行政法规规定或者当事人约定采用书面形式订立合同，当事人未采用书面形式但一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。”
因此，是否签字并非合同成立并生效的唯一条件。只要法院能够认定合同生效，无论是你还是对方，出了事都可以告。
合同只有在双方当事人都签字的情况下才发生法律效力，只有乙方签字的合同是不生效的，无效的合同自然不能成为你起诉的依据。
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