人误服重金属盐中毒后.为了减轻毒性.可服用下列物质中的(  ) A.水 B.食盐水 C.鸡蛋清 D.

2024-11-08 21:43:14
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回答1:

可溶性的重金属盐,能电离出重金属离子,它能破坏蛋白质的结构,服用含有丰富蛋白质的食品,可防止人体本身的蛋白质被破坏,有解毒作用.
A、水中不含有蛋白质,故选项错误.
B、食盐水中含有氯化钠,不含蛋白质,故选项错误.
C、鸡蛋清的主要成分是蛋白质,故选项正确.
D、肥皂水呈碱性,不含蛋白质,故选项错误.
故选C.