卖菜的利润根据摊位、菜的品种以及渠道不同,会有比较大的差别,不能一概而论:
一、卖菜摊位地点不同,利润也有很大差别
固定摊位:这些商贩一般都是市场有固定摊位,他们进货的量不大,但是种类要多,而且不进“破烂货”。他们的利润按品种不同,一般加价率在30%左右。
早夜市的摊位:早夜市的人流量大,但是蔬菜的售价要便宜一些。这类摊贩的利润要低一些,因为他们主要是走量,所以一般利润在15%左右。
流动商贩:这类商贩一般进货品种比较单一,都是以时令的新鲜蔬菜为主。他们的穿着打扮都会模仿老农,但是他们的菜价卖的都不低,而且有些会在称上做手脚。这部分人的利润不好计算。
二、菜的品种不同,利润也会相差很大
一般卖菜的摊位都会进10多个品种的蔬菜,这里面一些细菜和比较少见的菜,利润是很高的。比如:秋葵、松茸、口蘑、芦笋、香椿等这些细菜,利润可以达到50%以上,这些菜的进货量比较小,但是利润要高很多。
葱姜蒜这些常用的菜,因为家家户户都会用到,而且大家对售价都很了解,所以这类菜的利润不高。一般葱姜蒜的利润基本在10%左右,这个主要是为了吸引顾客。
地产的大众菜,比如土豆、白菜、豆角、茄子、圆葱等。这些蔬菜大量上市的时候,市场的需求量大,卖的比较快。这类菜的利润是很低的,有一斤也就占个毛八分的。
三、卖菜是个辛苦活儿,并且也就是仅够糊口的生意
卖菜的除去摊位费、损耗、塑料袋这些费用,加上进货时有时候掌握不好质量,很容易造成亏损。现在卖菜能够挣到钱的,基本都是手里有几个“关系户”,也就是给食堂或饭店配菜,这样才能保证收入的稳定。
扩展资料
卖菜的模式:
1、农民自种自销:农用肥自种,相对健康,无污染纯天然绿色蔬菜,地不大,种点卖点。城里人就喜欢这种农家蔬菜;
2、中间商批收发:到大型种植基地或者农户低价收购,加价批发给零售商,起早贪黑,利润空间也不是很大,风险在于运输,市场环境;
3、菜市分销零售:属于菜市场零售卖菜,利润空间大,但起早贪黑,较累。生意好不好也在于自己把控,利润也是同样;
4、大型超市附带:大型超市卖蔬菜,从包装加灯光照射效果,看起来很新鲜。利润空间比较大,因为明码标价,消费者爱买不买,没有讨价余地。
5、互联网+配 送:大型企业重金投资,每个城市均有分公司,建立互联网下单平台,进行上门服务,打破传统消费者上菜市购买。这种未来新兴模式正在崛起,逐步完善后,绝对是未来的蔬菜生鲜物流配送服务主流,压缩固定蔬菜摊位的利润和生意。
你好!
做生意利润的大小以单位计算,以次数计算,以天数计算。只要其赢利结果满足你的愿望就可行。
卖菜利润虽小,但它却是薄利多销。是投资小,风险小的一条生意门道,为勤劳的人首选。
卖菜利润错挺累要吃苦耐烦我舅妈菜市场卖菜起早贪黑干月概能赚1万元扣除些租金管理费用七八千左右利润比打工说错收零钱特别要想卖菜要自坚持找点摊位吃苦点肯定做错且卖菜意本低没风险第做意确实要选择意才我知道背景产品墙绘画新东西第看候挺惊讶用工具做画漂亮觉真新奇知道适适合反管做要自加油干肯定干绩
买菜的利润不是太高,大概在15%左右,但是风险不大,如果剩下的菜不是太好卖可以削价处理。
关键是看你是否会卖了,现在做菜生意和做水果生意都比较挣钱!关键是要看自己的买东西的能力了!