dreamweaver可以说是一个编辑环境，可以将代码的内容转换为网页输入，而如果你要真正做php项目，可以运用dreamweaver做更改，然后将你的运行环境搭建好，php+mysql+apache，可以用phpstudy集成包。
PHP只是一种程序语言，用什么编辑器都可以编写，推荐用 editplus
apache 是WEB服务器
一般学PHP，除了安装程序编辑器，还要配置本地服务器环境： 上面提到的 apache + mysql 数据库
看来你还没搭边。。
这么给你解释，php是一种方法（服务器脚本语言），dreamweaver是一种工具（可以选着其他的软件，用来修改文件），apache是运行基础（服务器，还有iis）
PHP的开发工具我用zend studio
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