琥珀核桃怎么做 啊

琥珀核桃的正宗做法如下
1.将核桃洗净控干水分。
2.将控干水分的核桃放入预热好的烤箱里（家里有腰果也一起烤了）。烤箱调至180度，中层，上下火，烤5分钟。烤的时候不要离开烤箱，期间用筷子翻面防止烤糊了。烤箱的温度及时间可以根据个人的口味和自家烤箱的脾气适量调整哈！
3.将白砂糖、水和蜂蜜混合，搅拌均匀。
4.放入不粘锅里，用慢火熬成糖浆。放入烤好的核桃（放凉）搅拌均匀。出锅装盘，撒入熟的白芝麻即可。5放凉后就可以食用了。又香又脆，好吃啊！

琥珀核桃吃起来香甜酥脆，材料普通，做法简单，是很健康的家庭零食。 材料：蜂蜜，核桃 方法：炒制

教你琥珀核桃仁简单又酥脆香甜的做法

材料：核桃仁 糖

做法：

1。锅内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟；

至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出；

2。倒去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化；

倒入核桃仁，慢慢翻炒；（关键：水要少，糖要多）

3。随着水的蒸发，汁会变得越来越稠；

直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅； 4。撒上炒熟的芝麻冷却食用。（根据喜好而定）还 有第二种方法.原料：核桃仁250克，白糖250克，蜂蜜100克，水150克，食油适量
制法：干净的核桃仁投入沸水锅中，并不断搅拌，以脱去涩味，捞出淋干。
按配方将白糖、蜂蜜、水一起放入锅中加热，煮沸后加入核头仁，煮约10分钟立即捞出，沥出部分的糖液，摊开冷却至室温。
将食油入锅烧到刚冒青烟时，将桃仁放入锅中油炸，炸时应铲拌，避免焦糊，火候不宜过高或过低。
核桃仁炸熟后，捞出摊开，冷却后便可食用。

1。锅内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟；

至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出；

2。倒去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化；

倒入核桃仁，慢慢翻炒；（关键：水要少，糖要多）

3。随着水的蒸发，汁会变得越来越稠；

直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅； 4。撒上炒熟的芝麻冷却食用。（根据喜好而定）还 有第二种方法.原料：核桃仁250克，白糖250克，蜂蜜100克，水150克，食油适量
制法：干净的核桃仁投入沸水锅中，并不断搅拌，以脱去涩味，捞出淋干。
按配方将白糖、蜂蜜、水一起放入锅中加热，煮沸后加入核头仁，煮约10分钟立即捞出，沥出部分的糖液，摊开冷却至室温。
将食油入锅烧到刚冒青烟时，将桃仁放入锅中油炸，炸时应铲拌，避免焦糊，火候不宜过高或过低。
核桃仁炸熟后，捞出摊开，冷却后便可食用。