用料
芋头400克
白菜150克
鲜奶半碗
盐5克
鸡精1克
蒜片适量
奶香芋头白菜煲的做法
芋头去皮，洗净，切成块，小白菜洗净，每棵切成4份备用
炒锅烧热下油，放入蒜片爆出香味，下芋块翻炒片刻，加入适量水
将芋块煮软后，再下白菜，鲜奶，煮至小白菜软熟时加入盐、味精调味即成
