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牛上脑是哪里的肉
牛上脑是哪里的肉
2024-11-07 16:58:07
推荐回答（2个）
回答1：
上脑肉指的是后颈部位的肉，位于颈部上侧位置。
这个部位的肉的特点是肥瘦交错比例比较均匀。
能不能用其他的代替，要看作什么菜。
回答2：
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