尊敬的各位领导、同事：
大家上午好！我是来自###公司的###，专门从事饮食供给和酒店服务管理专业，与在座的每一位生活都息息相关。作为一位食品生产与供给的管理者，非常注重食品安全、营养卫生和健康饮食。通过在工作的闲暇时间阅读《食品安全控制与管理》和《饮食营养与健康》两本书，读后受益匪浅，今天在这里与大家分享。
【食品安全】去年，一部纪录片《舌尖上的中国》红遍大江南北，很多观众沉醉于中华美食的独特魅力，甚至直呼“口水止不住”。然而面对生活中舌尖上的安全问题，人们又不禁感叹：荧屏上佳肴令人回味无穷，现实中问题食品却让人心惊肉跳。近几年来，三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息，“苏丹红”、“病虫桔”事件又被揭穿，“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波轮番上演。“民以食为天，食以安为先”。如果我们每一天对着餐桌上摆着的美味佳肴就想着吃起来是不是令人放心，那就太悲哀了。老百姓的饮食安全得不到保障，何以来谈健康的话题。一句顺口溜这样说：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数。”不知道我们还能吃什么，摆在面前的菜，你还敢不敢吃？ 地沟油、染色馒头、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相继曝光。据本地电视台和报纸连续曝光，有些不法商
贩为了节约成本用工业盐代替食用盐来腌制鸡、鸭、卤菜，而这些工业用盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是，这些带有致癌物质的食品，打着廉价的幌子，进军超市和私人经营的店铺，黑心店主说：“这是公开的秘密，是不折不扣的潜规则。”
在物质生活大为改善的今天，人们却在谈“食”色变，没有人能确切界定什么能吃、什么不能吃。“食”似乎是一件煞费苦心的事。我们一天也离不开食物，难道就这样怀着对食品的诚惶诚恐而终老一生吗？
我想这是不可能的。食品安全已从中央到地方、各级政府都密切关注、层层布网、步步设防，对绿蔬、水果带有“身份证”，豆芽、食用油均有信息跟踪，实施基地监管，对那些不法商贩严格整治，杜绝货源，实实在在为百姓餐桌安全努力着。
【同时也提醒在座的每一位，要从日常生活中注意食品安全，关心食品安全，打一切政府与人们合力的清扫不安全食品的战争，把每一个隐藏不安全食品的暗角都清除清扫，到那时就不需要“借我一双慧眼”，也能把这纷纷扰扰的食品看个清清楚楚、明明白白。同时也要提醒在座的每一位要远离“三无”食品，更不能轻信广告，要从自身做起，提高安全意识，让我们携起手来，共同抵制不法商贩，为我们能吃得健康、吃得安全而努力，不再谈“食”色变。】
【食品营养】营养是人体生理发育、新陈代谢、日常行为不可或缺的能量，只有摄取吸收了适量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素，人才能工作。营养的核心是合理配膳，平衡膳食，不能偏食，也不能厌食，要注重食品原料的多样化，促进营养综合吸收。所以说，《黄帝内经》上说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。在营养合理的情况下，不能忽视卫生，无论是食物原料的挑拣、洗涤、切配、加工烹饪、装盘，都要严格。从感官系统、物理角度到化学检验，都要达到新鲜、光亮、爽嫩、弹性丰富，无异味和腐败变质现象。
【健康】我就不多叙，送大家十个“不”：衣不过暖、食不过饱、住不过奢、行不过富、劳不过累，逸不过安，喜不过欢，怒不可暴，名不过求,利不过贪。
雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。民以食为天，食以安为先，是我们大家的愿想。我愿和大家一道，把好食品安全这道关。每天提供美味可口、营养合理的佳肴，让大家吃得放心，工作安心，生活舒心，让大家吃出健康，吃出美丽，吃出欢乐。
煲汤煮粥抗掉眠
脂肪中含有前脑影象功效和活动必需的物质——磷脂和胆固醇,是以,适当吃些脂肪性食物,如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、落花生和核桃等坚果,对中学小时候起说,可帮助学习,还可增进身体生长发育。值患上一提的是,油炸、油煎、油泡、肥肉等食品,因脂肪含量特别高,不利于康健,宜尽量避免。
牛奶煮鸡蛋:镇定心神安定易入眠
深度睡眠篇
大鱼头煲汤:益脑
晕厥多是因为血糖供应不足,导致的低血糖反映。导致低血糖反映主要的饮食缘故原由有多是不吃早饭,或因正餐主食不敷所导致。
拥抱康健,欢愉成长
放松心情多运动
康健是人能安享到的最幸福的事情。只有领有了康健,其他的一切寻求才成为有可能。康健不仅是生存的理由,更是糊口的乐趣。缺乏康健的人生黯淡无光,于人于己都是一种莫大的痛苦。康健让人生充满安宁与欢愉,最简略、最平淡,但却最贵重。
核桃果仁瘦肉汤:益智补脑
二忌乱饮乱食
莲子桂圆百合汤:心神安定定胆疗治多梦
近期气候炎热,学习严重,进餐冷品及不洁食物容易导致食物中毒,影响复习、考试。
同学们,有康健才有幸福的将来,咱们胸怀壮心要大展鸿图,身体是咱们宝贵的财富,希望各人热爱生命,拥抱康健,共同祝愿明天,创造美好的人生!
新鲜蔬菜、水果等可供给富厚的维他命、矿物质元素,可减轻机体疲劳,帮助提高学习效率。这个之外,食物的合理配搭,可帮助提高营养的接收效率,例如粮食同肉类、蔬菜配搭进餐,可彼此促进接收。三餐膳食摆设也特别重要,一般而言,早饭吃好,应有主食、鸡蛋和奶类等,中午保证吃饱,晚饭宜清淡为主。如果夜里深度睡眠晚,可在睡前1小时摆设加餐,以水果、牛奶、面粉做的细条状食品等为宜,不宜过多、过油腻。
6、不吃色彩鲜艳的肉类食品。
糯米大枣粥:心神安定补血使人沉睡
4、饭前洗手,以防病从口入。
氨基酸中的谷氨酸对前脑的愉快抑制平衡起着意要效用,对活跃脑细胞不可或缺。氨基酸中的赖氨酸有增强影象的效用。逐日1个蛋、两杯奶,3两肉或鱼,4两豆腐,可基本满足中学生一日氨基酸的需要。
肉蛋鱼豆补蛋白
一忌盲目进补
三、不买小厂家出产的三无食品。
乌鸡党参黄芪:增强健康水平
一、选择有“卫生许可证”的饮食摊,不吃路边摊的食品。
运动篇
数量适宜脂肪助影象
五、不要用份子化合物塑料成品盛放高温食物。
食物多样保均衡
经验篇
七、一日三餐定时吃,注重营养均衡。
三防低血糖反映
但有项青少年健康水平康健监视检测量报告告表明:青少年耐力、力量、速率等体能指标连续下降,目力不良居高不下.在咱们身旁,有的同学奔跑就哮喘;有的一上楼就腿软;有的一变天就伤风;有的甚或在阳光下会议也会晕倒在地上。这样的健康水平,怎能像雄鹰展翅翱翔?这样的健康水平,明天怎能挑起故国建设的椽子?俗语说生命在于运动,青少年正处于身体发育的重要时期,体育熬炼不仅可以增能人的身体的力量,使身体的各个器官及其机能患上到熬炼和发展,使肌肉和筋骨皮患上到熬炼,还可以增强咱们的健康水平,提高咱们的运动技术,熬炼咱们坚强的心志。
米面杂粮不可少
近代文学家梁启超说:“少年进步则国进步,少年强则国强,中华民族的腾飞正在吾辈。”同学们,咱们肩负着中华崛起的重任,咱们青少年素质的凹凸关系着故国的将来,咱们必需体格和精力健壮,心志坚强,品位高尚,志向弘远!
二、不吃过期变质食品。
学习和影象,很难通太短时间补充营养保健品患上到快速提高,所以忌盲目进补。
前脑的能+量主要靠血液里的葡糖氧化来供给。血糖的主要来源是主食,即许多人所谓粮食、谷物,如面包、馒头、大米或小米做成的饭、面粉做的细条状食品等。所以,这个时期应多吃些主粮和含糖多的水果,如香蕉、葡萄、草莓等,逐日应有1～二个。
而如今中小学生的饮食康健情况也很是令人担忧,像咱们学校的很多同学营养其实不均衡,三餐不定,吃饭没胃口,却很是爱吃路边摊的油炸小吃。烤红薯、烤枪乌贼、麻辣烫、羊肉串、臭豆腐等是最普遍也最吃香的选择,然而这些街头的美味却隐藏着很大的康健威胁:烤红薯铁桶有可能装过工业油;油炸饼,油中的铝超标,有的还含有螟蛉畏 ,过分摄入铝有可能致傻傻症。烤羊肉串向来很多人最爱,可你要是懂患上这些滋滋冒油的串上肉很有多是过期的猪肉、病故的牛肉甚或猫肉,你还敢吃吗? 所以咱们要做到以下几点:
专家提示:户外有氧运动能增强健康水平,减缓压力,增加成功决议信念感。
饮食康健不只是注重饮食的卫生,还要注重食物的合理配搭,小学生居于生长发育的奔腾期,是平生中长身体、长常识的重要时期,在此阶段的生长速率,所以咱们必需注重合理膳食。
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