1Cr17不锈钢属于铁素体不锈钢，因为含铬量高，耐腐蚀性能与抗氧化性能均比较好，但机械性能与工艺性能较差，多用于受力不大的耐酸结构及作抗氧化钢使用。这类钢能抵抗大气、硝酸及盐水溶液的腐蚀，并具有高温抗氧化性能好、热膨胀系数小等特点，用于硝酸及食品工厂设备，也可制作在高温下工作的零件，如燃气轮机零件等。
304属于奥氏体不锈钢：综合性能好，可耐多种介质腐蚀。钢中含有大量的Ni和Cr，使钢在室温下呈奥氏体状态。这类钢具有良好的塑性、韧性、焊接性和耐蚀性能，在氧化性和还原性介质中耐蚀性均较好，用来制作耐酸设备，如耐蚀容器及设备衬里、输送管道、耐硝酸的设备零件等。奥氏体不锈钢一般采用固溶处理，即将钢加热至1050～1150℃，然后水冷，以获得单相奥氏体组织。
1CR17人家作餐具的刀叉，碗比较多
304通用性更好，但是价格贵多了
你如果要温度吃高的
就不应该考虑这两种钢
310S 309S 321 436L 409L等等，都是吃高温的
304的抗拉比430的好在其他的差不多的
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024