法国卡斯特于1949年由卡斯特4兄弟创立于法国波尔多。起初是一家葡萄酒贸易商， 从五六十年代起逐渐发展， 建立了灌装工厂，七八十年代开始收购葡萄园。 卡斯特集团是法国第一大，世界第而大的葡萄酒供应商。以上这些百度都查得到，你直接百度好了。那么我下面告诉你可能差不太到的。标中文卡斯特其实的是一个西班牙华裔在老早之前注册了中文卡斯特的标志，再跟上海的酒厂合作从法国进口的酒灌进去。所以有了所谓的卡斯特法国红酒。后来法国人看到了市场来中国，但是商标已经被抢注了，所以跟中国卡斯特打了场官司，输了。所以现在市面上只有标英文标志的那个才是正宗的！所以不要买错了。你要摆谱，专用的杯子，酒中成分要与空气有充分的接触(俗称“抖气”)，达到氧化效果，红酒的香气、味道和口感才能完全释放出来。一般的红酒只需在开启后等待15~20分钟便达到理想的效果，某部分红酒则要放上1~2个小时。其他你自己查吧！
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