饮品店如何制作果汁

2024-12-04 14:43:17
推荐回答(3个)
回答1:

一般食材:一个苹果,两个番茄,一到两片柠檬。
一般方法:
首先把苹果与番茄切成丁,加上柠檬片一起放入豆浆机中搅和,加入凉开水到1000CC的位置,刚好是两个人的量。然后点果蔬功能,一般点两次,这样就会磨得更细些。最后倒入容器,分配。
拓展:果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁。

回答2:

现榨果汁 可以适当兑些同种的浓缩果汁,味道更重些,最好不要用果粉,一口就喝出来。
不建议多种水果一起, 最好不要超过3中, 会很容易分层 不但不好看还不怎么好喝 可以用苹果和胡罗卜 经济营养味道很不错。
实在不行 可以在果汁中滴几滴洋酒 具体什么自己研究吧 呵呵。变相鸡尾酒。味道绝对唯一。

回答3: