如何鉴别真假奶粉?
辨别原装进口奶粉的真假可从以下几个方面辨别:
一、奶粉罐装
1、一般来说,真的奶粉罐装都非常新,不会出现生锈,外装大面积刮花,或者图文缺陷。
2、封口处,原罐奶粉,为了保证奶粉品质,都是真空充氮包装的,所以密封性要求非常高。
3、罐装上面的,每个条码都是有作用的。可以在网上查询。
二、奶粉粉质
1. 真假奶粉在手感上就会存在很大的区别,用手捏住奶粉包装袋摩擦,真奶粉质细,会发出"吱吱"声,而假奶粉拌有糖,会发出发"沙沙"声。手感松软的 一般可以通过摇动罐体判断,奶粉中若有结块,有撞击声则证明奶粉已经变质,不能食用。袋装奶粉的前别方法则是用手去捏,如手感松软平滑内容物有流动感,则为合格产品。如手感凹凸不平,并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。
2.真奶粉呈天然乳白色,而假奶粉颜色较白或呈漂白色,细看呈结晶和光泽,乳香甚微,甚至没有乳香味。
观察产品的颜色和产品中有无杂质 ,拿到奶粉后,可先开启包装,将部分奶粉倒在洁净的白纸上,将奶粉摊匀,观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀,无结块;颜色呈均匀一致的乳黄色;产品中杂质量极少。如产品有团块,杂质量较多,说明企业加工条件达不到要求,产品质量不能得到保证;如产品颜色呈白色或面粉状,说明产品中可能掺入了淀粉类物质。
3.真奶粉闻起来有特有奶香味,而假奶粉乳香味很弱或者无味。
4.用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会黏住调羹,而假奶粉用冷开水冲,不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,惨假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味。
要看产品的冲调性和口感,质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,奶粉很难溶于水中,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
5.在识别中,我们还可以采取品尝的方式,真奶粉细腻发粘,溶解慢,没有糖的香味,而假奶粉入口即化,不粘,有香味。
原装进口奶粉的辨别方法是很重要的,因为这关系到婴儿的营养。
原装进口奶粉辨别方法一:要看生产商
首先,原装进口奶粉外包装上要有明确产地及当地生产商的标志,也要印有出口商名称和地址。原装进口的奶粉要标有原产国以及国内的经销商,进口分装的奶粉一般标有生产商名称和地址。以佳贝艾特为例,大家可以参照着下图看一下。
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原装进口奶粉辨别方法二:要有正式中文标签
进口食品标签必须为正式中文标签,并用中文标识将规定营养成分一一罗列出来,“原装进口奶粉的包装上必须有中文标签才会允许上架销售的,相反那些纯外文标签的奶粉出处反而无法确定,所以不要盲目追捧纯外文的奶粉。”
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原装进口奶粉辨别方法三:光看条形码不可靠
如果是国产或者是进口分装的奶粉的话,条形码的开头数字是69。但是这种方法并不合理,条形码标注的可能是产品的注册地,而不一定是生产地。所以这种方法仅当作参考。
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原装进口奶粉辨别方法四:看QS标志和CIQ标志
在一些正规的超市,可以根据是否有QS标志来判断是原装进口奶粉还是进口分装的奶粉,“国产的和进口分装的产品都是在国内生产,因此都带有QS标志,但是原装进口奶粉绝对没有QS标志。”
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另外,有网友称:“纯原装进口奶粉不在国内进行任何加工,因此要执行出入境检疫标准,外包装加注激光防伪“CIQ”标志(即“中国检验检 疫”的英文缩写)。”不过,据从检疫部门了解的消息,进口的奶粉都要进行检验检疫,但并不是所有的奶粉外包装都会加注“CIQ ”激光防伪标志。
以上就是为大家具体整理的四个关于原装进口奶粉的辨别方法,宝妈们可以参照着来看看。