餐前小点为：苹果，广橙，鸭梨，蜜枣餐前小食为，第一道，清汤燕窝配小炉馒头,第二道，烧锅鸭子配绍兴女儿红正式开席，上菜，依序风别是：炝豌豆，蒸苹果，炸元宵，鸡绒鱼翅，红烧羊肉，炮王瓜，蒸梨，黄鳗首，添桂鱼冻，蜜炙火腿，拌萝卜英，山楂烙，，烙山药刺，红烧春笋，烧奶猪，炝扁豆，奶酪酒水，状元女儿红，茵陈露，玫瑰露，五加皮以及各类茶饮。
