“口”字旁加一个“者”念什么？

“啫”有两个读音，分别为[zhě]和[shì]，主要表示一种食品，果子冻；方言，语气词，表示肯定、劝告（较婉转，姑娘们多用）。

1、啫 [zhě]，

①啫喱：一种食品，果子冻

②唔系啫：不是的。

③唔好动啫：不要去碰它啊！

2、啫 [shì]

①古同“啫”。

啫 ：它有两个读音
一、shì
二、zé

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啫

zé

(1) ㄗㄜˊ

(2) 〔～喱〕一种食品，果子冻。

(3) 方言，语气词，表示肯定、劝告（较婉转，姑娘们多用）：唔系～（不是的）。唔好动～（不要去碰它啊）！

(4) 郑码：JBM，U：556B，GBK：86A8

(5) 笔画数：11，部首：口，笔顺编号：25112132511

基本词义
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啫

shì

(1) ㄕˋ

(2) 古同“嗜”。

(3) 郑码：JBM，U：556B，GBK：86A8

(4) 笔画数：11，部首：口，笔顺编号：25112132511

English
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啫
Z é
[ 啫喱 ] a kind of food, fruit jelly.
Dialect, tone phrase, mean affirmative, advice.

zhe第三声。同者的发音。
不过这也是我自己猜测的，因为这并不是规范的普通话字。这个字只是香港人常用的字，是香港人自己发明出来的字。例如还有，口字加个靓字的，还有口字加既字的，还有口字加甘字的，口字加架字的，等等等等很多。
因为香港人没有属于自己发音的字，所以就把一些字加上口字就成为了一个新的字。但这些都不是规范字，所以在字典上是查不到这些字的。