相似相容，极性和极性溶，非极性和非极性溶，举例的话就是酸、醇等极性物质可以溶于水，而正己烷、苯等非极性物质就不溶于水。一点都不了解的话还是老老实实去看有机化学的书，有条件的话去实验室拿一些溶剂混合起来看看溶解度加深记忆，网上得不到任何系统性的答案的。
物质的溶解是根据“相似相溶”的原理。也就是结构相似、极性相近的物质相溶。具体官能团的性质，你可以自己查阅，增加你的理解和记忆，对你有好处。
