柿子树的嫁接方法

柿子树的嫁接方法各地大同小异，苗圃嫁接时用单芽嵌接最快、最省接穗，切接、腹接、劈接都可以，嫁接人员可用最熟悉、最拿手的一种办法来接，成活率最高，不必强求一致。

如果砧木较粗而已离皮时，用皮下接方法最理想。也可采取单芽嵌接，在接芽上方1厘米处下刀，将芽切成盾形，下部距芽1厘米处切60°角的斜面。砧木距地10厘米处，切掉一个与接芽相同的芽片，立即嵌入接芽，用农膜条缠紧，露出接芽。

春季嫁接的在接口以上20厘米处剪断，促进萌发，残桩可代替支柱，防止被风吹折；秋季嫁接的不要剪砧，免萌发而冻死。

嫁接成活以后，待新梢长至15厘米左右时，松去绑缚的农膜条，以免长粗时接口缢成“马蜂腰”而易折断；接口未长牢以前，遇大风易被吹折，有大风地区，当苗长至一定高度时，设支柱保护。

嫩梢幼叶易被柿梢鹰夜蛾、剌蛾、金龟子等害虫危害，不能正常生长，可用乐果、功夫等农药喷杀；在整个生长季节中，需及时除去砧芽，清除杂草，注意灌水施肥，待苗长至30-40厘米高时剪砧、摘心，加粗砧木生长。

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嫁接成活的关键措施：

⒈接穗鲜活度要高

如果接穗在长途运输中失水，或接穗贮藏不当，活力降低，形成层细胞不能恢复分裂能力，就不能成活，或成活率很低。所以采取充实健壮的接穗和接穗沙藏期控制好沙子湿度，保持接穗的活力。

⒉砧木生长势要强

衰弱的砧木，形成层细胞的分裂能低，接后不易成活，即使成活，苗木生长不旺。所以要做好砧木嫁接前的管理工作，保证砧木苗茁壮生长。

⒊接穗和砧木的削面平整、形成层对齐

接穗和砧木的削面平整，减小接缝，缩短穗砧间距离，使愈伤组织很快填满接缝，早日连接穗砧之间的通道。

⒋接口保湿

用塑料膜严密包扎接口芽，使湿度接近饱和，有利于接穗不失水，保持生机。

⒌嫁接时气候温暖

实践证明，嫁接时的气温在20℃-30℃，形成层细胞分裂最快，嫁接最易成活。

6.嫁接时期

由于中国土地辽阔，南北气候相差悬殊，嫁接时期迟早不同。一般来说春季3-4月，在砧木树液流动至展叶时进行，切忌在砧木尚未萌动而接穗早已发芽的情况下嫁接；秋季8月中旬-9月下旬，在砧木尚离皮、接穗枝条表皮已呈褐红色，芽充实饱满时进行。

参考资料来源：百度百科——柿

柿子嫁接技术

1、选枝

柿子树嫁接其实挺简单的，砧木一般选择用1-3年生的直径在2公分左右生长健壮的枝条，插穗则是选择没有病虫害、生长健壮、芽体饱满的枝条，插穗最好是在嫁接前采取，如果不能做到随接随取，就要放在地温湿润的湿沙土中保存。

2、嫁接要点

芽接的方法又分为丁字形芽接、工字型芽接和口字型芽接，因为丁字形芽接用的最多，所以着重讲丁字形芽接。芽接一般在小满前后嫁接最好，将砧木刻一个丁字型，在插穗上选取一个生长饱满的枝芽，枝芽应选择前一年形成的徒长枝芽或者是上半年形成的结果枝芽，选择嫁接的芽片应该挑选比较光滑。没有病害、容易剥离的，这样的容易成活。

3、嫁接方法

丁字形芽接、工字形芽接、口字形芽接、秋季套接

4、柿子嫁接注意事项

因为柿子树种含有一种叫做单宁的碱性物质，这种物质在遇到氧气以后很容易产生化学反应，导致伤口变黄变黑，所以在给柿子树嫁接时，一定要找有嫁接经验的熟手来嫁接，在短时间内嫁接才能避免伤口氧化，所以嫁接一定要快才能保证柿子树的成活率。

扩展资料:

要提高柿树嫁接成活率，关键要做到以下几点:

1、在砧木芽开始萌动至展叶前进行嫁接，成活率最高，过早或过晚都会降低成活率。  

2、选用粗壮的砧木和接穗，一般来说粗壮的砧木和接穗含养分多，生理机能比较旺盛，因而嫁接成活率高。故砧木最好选择粗壮、无病留床苗的2年生以上部位，而接穗要选择褐色，已木质化、有饱满芽的当年生新梢。  

3、嫁接一定要选择晴天进行，在上午9时至下午4时嫁接成活率最高，不要在阴雨天、风天或晨露未干时嫁接。嫁接过程中动作要快，芽接刀要锋利，削面要平滑，尽量减少单宁氧化，注意接芽接在阳面。

4、可用嫁接刀蘸取3-5%的白糖水湿润砧木的接穗的削面后，进行嫁接，能明显提高嫁接成活率。

甜柿子树

1、劈接

将砧木在嫁接部位剪或锯断，并削平断面，再把断面从中间劈开，劈口深3~4cm。

将接穗削成楔形，两个削面均长3~4cm，使上端有芽的一侧稍厚，另一侧稍薄。接穗长度以留2~4芽为宜。

将砧木劈口撬开，把接穗稍厚的一边朝外轻轻插入，使砧穗形成层对齐，接穗切面上端露出0.5cm左右(称露白)。

最后用塑料薄膜条绑扎。砧木粗时，可以插入2个接穗，劈口两端各1个。

2、切接

砧木从要嫁接的部位剪断，削平断面，于断面1/3处或稍带木质部垂直切下，切口长2~3cm。在接穗下端稍带木质部削一平直光滑的削面，削面长 2~3cm，再在其下端相反的一面削1cm以内的短斜面，将接穗留5~6cm，具1~3个芽剪下。把接穗的长削面面对砧木大断面插入砧木切口，使接穗削面两面或一边的形成层与砧木的形成层对齐，上部露出1~2mm。最后，用塑料薄膜条绑扎。

柿子树嫁接方法图

3、皮下接

又称插皮接。砧木从要嫁接部位剪断，在光滑的一侧将皮层竖划一切缝，长3cm左右。接穗下端削成一侧长3~6cm，背侧长不足1cm的两个削面。把接穗大削面朝向木质部，慢慢插入砧木皮层与木质部之间，至削面稍微留一点为止。最后用塑料薄膜条绑扎。

4、腹接

将接穗基部削成具有两个等长削面的楔形，削面长2~3cm，留1~4个芽剪下。砧木嫁接部位剪断或不剪断，在一侧向下约呈30°斜切(剪)一接口，深度与接穗削面相适应。然后将接穗插入，用塑料薄膜条或地膜绑扎。应用较多的是单芽腹接

在嫁接过程中，动作要迅速，并严格按技术削好砧木和接穗，接面要平滑，使砧木和接穗的形成层紧密联接，绑扎松紧适度，并适时解绑。如若在嫁接过程中发生偏差将大大影响到产品产量。

拓展资料：

嫁接后管理 

1、嫁接后要及时抹除砧木上萌发的嫩芽，一般5—7天1次，直到接芽旺长，砧木不再发生萌芽为止。当新梢长到30cm以上时，解除绑缚物，并将新梢拢缚在支柱上，以防风折。对于危害接芽的柿梢鹰夜蛾、刺蛾、金龟子等害虫，可喷2000倍的敌敌畏液喷杀。

2、当新梢长到60—80cm时，在枝长1／3或1／4的半木质化处摘心，以保发分枝；分枝长到30—40cm时再摘心，以促进树体极早成形。 

3、改接后，树形为自然圆头形，主枝3—4个。冬剪时，对各级骨干枝适度中短截，疏除过密枝、直立枝，其它枝条一律缓放，使树体既能迅速扩大树冠，又能早期丰产。

柿树本身含有一种碱性物质——单宁，遇到空气中的氧容易发生化学反应，使伤口变黄变黑不易愈合。这是柿树嫁接不易成
活的主要原因。所以在嫁接的时候一定要快。

常见的嫁接技术操作要点如下：

1．砧木和接穗的选择

砧木一般用1…3年生健壮，直径在2公分左右的枝条。接穗应选牙体饱满，节问短，表皮光滑，无病虫害的一年生优良
枝。接穗宜随接随采。若不能及时嫁接，应低温湿沙保湿储藏。

2．嫁接时间和方法

3．春季劈接宜在三月份从树液开始流动至萌芽之前进行。
以柿芽返青膨大未展开为最佳时期。此时砧木树液流动，芽萌动膨大，接穗处于休眠半休眠状态，来自根部储藏的碳水化合物，
可充分供给接口愈合和接穗生长的需要。劈接时将砧木在光滑部 位用剪剪断，然后用刀将砧桩纵劈3公分深，将接穗削成内薄外
厚3公分长的楔形，插入砧木劈缝内，使两皮内侧形成层对齐， 用塑料薄膜条从上到下绑紧，留1—2个芽外套塑料袋。

4．夏季芽接即立夏至芒种，以小满前后为最佳。所用接芽主要是上年形成的徒长枝芽及当年上部已形成的结果枝芽，
但下部未萌发的隐芽。此芽片比较平滑，无隆起，无陷坑，芽片易剥离，接触好易成活。嫁接方法一般有丁字形，工字形，
口字形。

5．丁字形芽接，将砧木刻一丁字形，从刻处撬皮，将芽片的上方或下方1公分处横切一刀，左手二指捏住接穗一端，
右手用刀由下而上，或由上而下的2公分处，拇指在接穗背后，四指紧握刀柄用力拉至刻处，连木质部割下，去掉木质，
尖头嵌入丁字处，用拇指向下或向上推至两皮横断面齐为准。

6．工字形芽接。
将砧木光滑处上下约2公分横刻两下，中间有上到下竖刻一刀。将接芽上下同样刻两刀，绕接穗一周，
再从芽的背面上下刻一刀，用刀撬下芽片，含在口中，将刻好的砧木左右撬开，把芽片放入，露出芽子，
用薄膜条从芽的基部开始，上下交叉将芽片绑紧即可。

7．口字形芽接。
将砧木，接穗刻同样大小的方块形，起掉芽片的方块，贴于砧木起掉的方块上绑缚。

8．秋季套接。
即八月份采用当年优质接穗，剪去上部弯曲部分，先将上部第一芽下部刻一周，用手将其拧动半周，选择与接穗
同样粗的砧木去项后剥开皮层，取出拧动的接芽，套于剥开的砧木，渐往下推至套紧为止。

9．接后管理

苗木嫁接后要经常检查。及时除掉接处砧木上萌生的枝条，成活后要及时松绑或解绑，夏季芽接成活后还应及时剪
掉接芽上方的砧木，以利接芽生长。其他管理如浇水，施肥，除草，病虫害防治等同大田管理一样。

阳历3月底可采用嵌芽接、劈接、腹切接，砧木离皮后，还可采用带木芽接、插皮接，一直可接到4月底。5月份以后嫁接的冬季容易抽条。并不像书上或资料介绍的那样，有单宁不宜成活，如果接穗没问题，嫁接速度稍快点，成活率95%以上。
易县林业局果树站0312-8211325张