电磁炉所使用的锅必须是能导磁的,才能在电磁炉上使用。另外,电磁炉上使用的锅与电磁炉的接触面积必须大于一定的数值,电磁炉才能工作。你使用的锅不加热,可能是锅的材料不导磁,而不锈钢盆能够导磁,所以不锈钢盆可以加热。