看菜的量啊。一般是菜比盐是3:1,一盘菜放15克的盐。你感觉泡出来的菜咸淡合适就可以了。这个没有固定的,盐多一些泡菜没有那么容易坏
看菜的量啊。一般是菜比盐是3:1,一盘菜放15克的盐。
就比平时做菜的口味再咸一些就可以了,你感觉泡出来的菜咸淡合适就可以了。这个没有固定的,盐多一些泡菜没有那么容易坏