赤小豆、莲子、淮山一起煲汤的效果和作用是什么?

2024-12-01 07:32:40
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回答1:

这样煲汤有补血,安神,清热,解毒的作用。

赤小豆山药粥

材料:赤小豆50克,山药50克,大米100克,水适量

做法:

1.将赤小豆先用水浸泡。

2.在锅里放适量水,置旺火上,将赤小豆放入锅中煮至微烂。

3.山药去皮洗净,切成小方丁。

4.大米去沙洗净,跟赤小豆一同放入电饭煲中,加入煮赤小豆的水。

5.加入山药丁煮至熟烂即可。

1、南瓜补脾利水,解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀,脾虚水饮停胃。

2、鲤鱼利水消肿,下气,通乳。宜于脾虚水停于胃,寒湿泄泻。外感病者忌食。

3、茯苓利水渗湿,健脾补气止泻,宁心安神。宜于脾虚水停于胃,寒湿腹泻。不宜与米醋同食。

4、荠菜清热利水,凉血止血,平肝降压。宜于湿热胃痛,湿热泄泻,血热吐血、便血。

5、金针菜(黄花菜)清热利湿,解毒,通乳。宜于湿热胃痛,湿热泄泻。虚寒症忌食。