可以啊，尤其是2020年受疫情的影响，很多的餐饮项目接二连三的关门大吉，但是兰州牛肉面经受住了考验，因为其高温制作出面速度快的特点，疫情期间率先复工复业，解决了一大批人的基本日常需求，今年也是迎来了兰州拉面的加盟高峰期，很多人开始看好这一行了，所以现在加盟牛肉面也是个不错的选择，像正宁路的松鼠家牛肉面，2020又开了很多的加盟店。
不太看好，兰州拉面已经太多了。
