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可以有消食的作用。
普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。陈皮,就是通风阴干后的橘子皮,也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一起冲泡,两者搭配既有陈皮的清新果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甘甜,最适合积食时饮用。
饭后不要马上喝普洱茶,因为普洱茶含一定量的咖啡因,平时情绪容易激动或比较敏感,睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是少饮或不饮为宜。
扩展资料:
其他功效:
1、降脂减肥
普洱茶与脂肪的代谢关系密切。普洱茶经过独特发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。
2、降脂、降压、抗动脉硬化
3、防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
4、健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。
5、护胃、养胃
在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成膜附着胃表层,对胃产生有益保护层,长期饮用普洱茶可以护胃、养胃。这是普洱茶被誉为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。
6、抗衰老
普洱茶中含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等,具有抗氧化功能,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。
参考资料来源:
人民网-普洱+陈皮更消食 这5种茶保健效果翻倍
百度百科-陈皮普洱茶
主要功效 顺气理中,健脾,燥湿,化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,疗酒病 。 编辑本段相关知识 一、其制作过程:将优质柑桔(这里采用广东新会的柑桔)底部割开一圆洞,把里面桔肉掏空,然后将优质普洱灌入其中,最后利用炉温暗火烘烤26小时,让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华。制作陈皮普洱茶时,不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味,使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶。 二、冲泡方法:将一整只陈皮普洱茶上的小盖揭开(果皮与茶同时冲泡饮用),放入壶中,先用沸水冲洗,将洗过的水滤掉后再用沸水(100℃)冲泡约15秒,将茶汤倒进透明的玻璃杯中即可。每一泡的茶汤必须全部倒出,不可残留。第二泡用样的方法,沸水冲泡约15秒。如此,一只茶可泡8~10泡 是最经济最健康的饮料,即消脂又润肺。
医生开讲:陈皮普洱茶有消食化水作用,增加排泄能够促减肥
从事中药研究工作的我们,一直在寻找一种中成药,能为“四高”(高血压、高脂血症、高血糖、高尿酸血症)的人士服务,为他们提供一个解决方案。能在检测指数近临界值时,通过调理,得以改善;检测指数超标的,提出一个方案,稳定病情,提高生活质量。后来我们遇到了普洱茶!遇到了陈皮!
普洱茶树种是古茶树种之一,野生古茶树、野生驯化古茶树、人工栽培古茶树,在云南都有迹可循。普洱茶内含物非常丰富,其水溶物高达40%以上,在所有茶叶中罕见。新会陈皮,广东三宝之一,有“百年陈皮胜黄金”之说。因此我们注意到了普洱茶和陈皮的价值。陈皮普洱茶,是否就是我们多年的追寻?
在我们着手研究陈皮普洱茶,查阅参考文献时,惊奇的发现,据三国魏·张揖《广雅》记载,在西汉以前人们即在采摘茶叶后,将其做成茶饼,饮时先将茶饼烤成赤色,捣末置于瓷器内,加入沸水,外加葱、姜、橘为配料,这样制成的茶喝了提神醒酒。(原文:荆巴间采茶作饼成以米膏出之。若饮,先炙令色赤,擣末置瓷器中,以汤沃覆之,用葱、姜、橘芼之。其饮醒酒,令人不眠。)这是我们目前所见关于药茶的最早记载,也是陈皮茶的雏形。现云南多地有饮烤茶的习俗,与上述记载惊人的相似,这是否是远古的遗风,不得而知。
端午节,我国不少地区还保有划龙舟,吃粽子,饮端午茶的习俗。经过历史的沉淀,端午茶到了清代,已衍化出多个名方,组方原理都是解表和中。组方最大的有32味(生茂午时茶);有收载《中华人民共和国药典》午时茶(19味);最经典的是3味,陈皮丝,陈茶制成,鲜姜丝煮饮。大部分是今年制茶来年饮。也有当年制当年饮的,那就是橘皮改陈皮,茶用陈茶制作,用鲜姜丝煮后饮用。制作工艺大抵相似,最简洁的记载是“于五月五日午时共合一处,用水拌匀,入瓷缸封贮。三日取出凉干,仍封于瓷缸内存放。”也有用酒拌匀;有封贮七日,也有封贮四十九日的。这种制作工艺,有明显道家草药升丹的痕迹,有原始陈化工艺的印记!
普洱茶,是“可入口的古董”。《本草纲目拾遗》中说得很清楚,“普洱茶出云南普洱府”,“消食化痰,祛瘀,清胃生津,解油腻牛羊毒,利肠通泻”。云南农业大学,北京大学医学部,昆明医科大学,云南省第一人民医院组织的研究团队,进行了一系列的实验研究,整理出一部专著《普洱茶成分及功效探究》,详细介绍了他们的研究过程和科研成果,也印证了我们的判断和研究。普洱茶有降脂减肥,防治动脉硬化,防治冠心病,降压,降尿酸,降血糖,抗衰老,助消化的功效。
《本草纲目》“橘皮,能泻能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功,同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。脾乃元气之母,肺乃摄气之籥,故橘皮为二经气分之药,但随所配而补泻升降也。”“他药贵新,惟此贵陈。”陈皮的这一特点使其在中药方剂配伍中,既提升君(主)药的效果,也增添了陈皮的功效。陈皮的药理临床研究资料,大量出现在各专业著作和专业期刊中。陈皮有清咽润肺,平喘镇咳作用,有改善脂质代谢,有抗脂肪肝,防止肝纤维化作用,有保肝护肝作用,抗动脉硬化,抗肿瘤作用。陈皮即可调味,又能除异味增香。
陈皮普洱茶,是陈皮与普洱茶的配伍,可起协同作用,功效较单纯用茶叶要好。陈皮既提升了普洱茶的效果,也增添了陈皮的功效。两者一酸一碱,相得益彰,功效更佳。陈皮普洱茶具有清咽润肺,降脂减肥,降压,降尿酸,降血糖,健脾养胃、清热解毒、以及抗动脉硬化,抑制细胞非正常生长、养颜美容和解酒的作用。在此,将我们的研究与您分享。“四高人士”检测指数近临界值的,饮用陈皮普洱茶,得以改善。检测指数超标的,饮用陈皮普洱茶都达到预期目的。本产品本是为“四高”人士研究开发的,结果有意外的收获。因有清咽润肺的作用,在秋冬时节,因气候变换和空气污染等原因,导致咽喉不适,饮用陈皮普洱茶能得以缓解。如遇风寒感冒,肠胃不适,加鲜姜丝煮饮,效果不错。在国家现行的药品管理法规条件下,能否将该产品研发成新的中成药,在能保留该产品越陈越好的特点的前提下,又能顺利申请注册,其实我们一直在思考着,在探索中。陈盛号陈皮普洱茶产品的配方及生产工艺已申请国家发明专利。
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