如果客人消费完毕认为帐单收费多对帐单产生怀疑的时候,服务员应耐心的给客人对帐,讲客人要的所有的品种及其价格给客人讲清楚,在客人面前逐一对帐核算一次,有礼貌的象客人解释,不可以有不礼貌不屑的表情,要有耐心,在客人结帐后还要向客人致谢,并对客人抱歉!欢迎其下次再来!
首先确认饭店一方是否无过错,如不存在漏上菜、价格欺诈的现象,你要按下列步骤做:
1,拿出点菜单的价格表,一一对照解释。
2,客人如不认可,请包间的服务员过来对质。
3,请领班过来解决,矛盾上交。
4,主动请12315协调解决。
5,报警。
6,如果对方铁心是来吃白食的,那就扣下来劳动。不老实就揍。
首先你是对账单怀疑而不是对服务员的服务态度,但是不管怎样,吃饭不买单最为难的还是服务员,因为老板是不管过程的,只要结果,所以,请体谅服务员吧!
将账单和计算器+会计一起为客户解答疑问
如个是一个男的书