土豆和牛肉能一起吃吗

牛肉和土豆能一同食用吗？

豆与牛肉是否适宜一起吃，营养界其实也有不同说法，一种说法是土豆与牛肉同吃能起到相得益彰的效果。牛肉中因蛋白质、脂肪的含量高，单吃易感油腻、有膻味。若两者搭配，可增加口感和食欲，而且牛肉属于酸性食物，土豆是碱性食物，两者中和，基本上可以达到酸碱平衡的目的。 另一种说法认为人体对不同食物的营养吸收有快有慢，这主要取决于肠胃的消化吸收功能，同时也是同类食物的某些属性所决定的。而现实生活中的土豆与牛肉，在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长容留在胃中的时间，从而延缓在肠胃中消化吸收时间，不能达到即时散发营养素的效果，长此下去，就会导致肠胃功能的紊乱。很多时候，我们吃了土豆和牛肉，会感到胃胀气，不舒服，便有这个因素在内。所以土豆烧牛肉虽然美味，我们也要忍痛割爱了

普通老百姓都知道是可以一起吃的,中国有个很出名的菜 土豆烧牛肉
不过那些专门喜欢跟老百姓作对的专家说是不能在一起吃.说是不怎么好,什么不利于消化.
我就奇怪了,我们父母他们吃了这么多年,什么事都没有啊.
看来专家专门是不跟老百姓在一起说话.
专家嘴里,那些不好吃的,必然土豆皮,西红柿皮,红薯皮,苹果皮都是好东西,都应该吃不应该扔.
所以说,建议你不要听专家的,听专家的不如听蛤蟆叫.

可以一起吃，但是因为土豆和牛肉的消化条件不一样，对胃不是很好。。。

可以，而且做出来特别好吃，土豆切大块，牛肉也切块，先红烧牛肉，完了炖，等牛肉五成熟了就放土豆，按个人偏好放大料