实验室常见的溶剂大致可以分成两类：一类是极性分子构成的，常见的有水，酒精。一类是非极性的，如四氯化碳，苯，乙醛，丙三醇（甘油）。按以上分类，有相似相溶原理可以判断能否互溶，既极性和极性的互溶，非极性和非极性的互溶，也可以根据有机物基本可以互溶，有机物中能溶于水的有简单的醛，如甲醛乙醛，简单的醇，甲醇，乙醇，乙二醇，丙三醇（甘油）。
难溶于水的溶剂比较多，苯，四氯化碳，甲苯是比较常见的不溶于水的溶剂，苯，甲苯的密度比水小，四氯化碳比水大。
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