最出名的当然是杜记牛肉和下街杨记烧鸡，有点贵，不过能存放几天带回去。但最有特色的当让还是豆腐皮了，别的地方做法、口感都不同，但是现卖的容易变质（因为没有防腐剂），自然晾干的话能放一两个月的，吃的时候用水发一下就行了（个人认为比新鲜的还要劲道一点）。其他特产有季节性，就不说明了。
楼上正解
